{"id":43821,"date":"2019-11-28T10:00:47","date_gmt":"2019-11-28T09:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/buy-typical-products-barcelona-2\/"},"modified":"2024-12-05T22:04:43","modified_gmt":"2024-12-05T21:04:43","slug":"buy-typical-products-barcelona-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/buy-typical-products-barcelona-2\/","title":{"rendered":"Les meilleurs endroits pour acheter des produits typiques de Barcelone"},"content":{"rendered":"

L’un des aspects les plus appr\u00e9ci\u00e9s de la cuisine espagnole<\/strong> est la fra\u00eecheur de tous les produits qu’ils utilisent pour pr\u00e9parer les aliments les plus d\u00e9licieux. La principale raison pour laquelle Barcelone, en particulier, a une histoire si riche en mati\u00e8re de fabrication de nourriture, est son emplacement et la fa\u00e7on dont elle a fa\u00e7onn\u00e9 la cuisine catalane. La plupart des plats traditionnels<\/strong> que vous trouvez aujourd’hui existent depuis au moins le 14e si\u00e8cl<\/strong>e. En Catalogne, il y a plusieurs climats, plusieurs altitudes et m\u00eame la mer. Les restaurants ont donc facilement acc\u00e8s \u00e0 tous ces types de produits pour pr\u00e9parer des plats parmi les plus savoureux du monde. C’est pourquoi nous avons pens\u00e9 qu’il \u00e9tait pr\u00e9f\u00e9rable de vous montrer certains des endroits o\u00f9 vous pouvez vous procurer les produits typiques de Barcelone, pour pr\u00e9parer les meilleurs plats d’inspiration espagnole et catalane pendant que vous logez dans cette belle ville.<\/p>\n

Produits \u00e0 base de viande (jambon ib\u00e9rique et chorizo)<\/h2>\n

La Botifarreria de Santa Mar\u00eda<\/p>\n

\"botifarra\"<\/p>\n

Cette boucherie historique<\/strong> est sp\u00e9cialis\u00e9e dans l’abattage de porcs depuis 1955 et est depuis lors tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9e des habitants de la r\u00e9gion. Ce boucher s’est constamment adapt\u00e9 et am\u00e9lior\u00e9 au fil des ans afin de faire vivre aux acheteurs une exp\u00e9rience unique. Les saucisses catalanes<\/strong> farcies uniques en leur genre \u00e9tant l’une de leurs commandes les plus populaires, vous pouvez venir ici et \u00eatre assur\u00e9 que vous repartirez avec un cadeau personnel, id\u00e9al pour tous les amateurs de porc ! La Botifarreria de Santa Mar\u00eda<\/strong> a re\u00e7u de nombreux prix et distinctions, ce qui prouve, ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e, sa popularit\u00e9 \u00e0 Barcelone. Une telle accr\u00e9ditation qui n’est remise qu’aux magasins et vendeurs m\u00e9ritants. Si vous \u00eates fan des saveurs de la viande, vous trouverez certainement de la nourriture traditionnelle \u00e0 Barcelone<\/strong> chez ce boucher. La botifarra<\/strong> est un \u00e9l\u00e9ment tellement fondamental de la culture catalane qu’on la trouve dans tous les restaurants catalans traditionnels<\/strong> que vous avez \u00e0 offrir \u00e0 Barcelone.<\/p>\n

\"Catalan<\/p>\n

Horaires d’ouverture<\/em><\/p>\n

Du lundi au samedi<\/em><\/p>\n

Matin : 9h30-14h30<\/em><\/p>\n

Apr\u00e8s-midi : 17:00-20:30<\/em><\/p>\n

Muutt<\/h4>\n

\"jamon<\/p>\n

Cette deuxi\u00e8me boucherie est l\u00e9g\u00e8rement plus moderne que La Botifarreria, offrant des coupes de viande plus modernes et une approche moins traditionnelle.<\/strong> N\u00e9anmoins, Muutt propose toujours des produits typiques de Barcelone. La principale raison pour laquelle ils figurent sur cette liste est leur notori\u00e9t\u00e9 pour associer une viande de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure \u00e0 des vins locaux<\/strong> ! Vous trouverez ici des accords faits au paradis, \u00e0 des prix abordables. \u00c0 votre arriv\u00e9e, leur personnel sympathique vous aidera \u00e0 trouver la viande que vous recherchez et vous donnera une v\u00e9ritable opinion sur le vin qui accompagnera le mieux votre produit traditionnel. Situ\u00e9 \u00e0 San Antoni,<\/strong> ce boucher est la pr\u00e9paration id\u00e9ale avant de pr\u00e9parer un repas romantique dans la ville.<\/p>\n

 <\/p>\n

Horaires d’ouverture<\/em><\/p>\n

Du lundi au samedi<\/em><\/p>\n

Matin : 9h30-15h00<\/em><\/p>\n

Apr\u00e8s-midi : 17:00-20:30<\/em><\/p>\n

Boqueria de Sant Josep<\/a><\/h5>\n

\"boqueria<\/p>\n

Nous ne pourrions pas faire cette liste sans y inclure le mondialement c\u00e9l\u00e8bre La Boqueria\u00a0!<\/strong> Bien qu’elle soit tr\u00e8s fr\u00e9quent\u00e9e et tr\u00e8s populaire aupr\u00e8s des touristes. On ne peut cacher le fait qu’elle est populaire parmi les locaux,<\/strong> les \u00e9tals \u00e9tant fr\u00e9quemment visit\u00e9s en raison de la pr\u00e9sence d’un certain nombre de stands qui offrent une gamme de produits, notamment des bouchers. Vous trouverez ici de nombreux produits typiques de Barcelone pour vous faire plaisir et faire plaisir \u00e0 vos proches en visitant l’un des march\u00e9s les plus populaires de Barcelone<\/a><\/p>\n

Horaires d’ouverture<\/em><\/p>\n

Du lundi au samedi 8:00-20:30<\/em><\/p>\n

Poissonnier pour faire de savoureuses pa\u00eblla (crevettes, calamars ou m\u00eame morue sal\u00e9e !)<\/h4>\n

\"Paella\"<\/p>\n

Le Mercat del Ninot,<\/strong> qui compte deux poissonniers tr\u00e8s populaires, Peix I Marisc Francesc et Piexitaeria ribera<\/a>, vous propose du poisson parmi les plus frais de la ville pour vous permettre de pr\u00e9parer un d\u00e9licieux plat de fruits de mer.<\/strong> Francesc \u00e9tant la troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration de poissonniers et Ribera la quatri\u00e8me, ces deux vendeurs de poisson ont appris ce qu’il faut faire pour nourrir la ville et donner aux gens ce qu’ils veulent. Leurs produits sont utilis\u00e9s depuis des ann\u00e9es dans la fabrication des paellas<\/strong> que vous trouverez dans les bars \u00e0 tapas et gr\u00e2ce \u00e0 des producteurs locaux comme ceux-ci, ils veilleront \u00e0 ce que les paellas soient fabriqu\u00e9es de mani\u00e8re traditionnelle pendant de nombreuses ann\u00e9es encore.<\/p>\n

Heures d’ouverture des deux bars \u00e0 tapas<\/em><\/p>\n

Du mardi au vendredi de 8h00 \u00e0 20h00<\/em><\/p>\n

Samedi 8:00-15:00<\/em><\/p>\n

\"seafood<\/p>\n

Les Peixos Frederic<\/a> sont un autre poissonnier qui vend des produits traditionnels \u00e0 Barcelone. Cette boutique a une riche histoire, qui remonte au d\u00e9but du XXe si\u00e8cle<\/strong> avec la grand-m\u00e8re des propri\u00e9taires actuels, Maria Barcelo Segarra. Actuellement, apr\u00e8s avoir h\u00e9rit\u00e9 de la poissonnerie de ses parents, Fr\u00e9d\u00e9ric et Rosalia, un autre couple mari\u00e9 fournit certains des meilleurs poissons de la ville. Vous trouverez en abondance du poisson frais de la Costa Brava et de la Costa Catalunya<\/strong>. Ils ont deux magasins dans la ville et font m\u00eame des livraisons en ligne ! Essayez d\u00e8s maintenant quelques-unes de leurs crevettes populaires !<\/p>\n

Achetez-en une :<\/em><\/p>\n

C\/ Enric Granados n 98, Botiga 2<\/em><\/p>\n

Mardi et vendredi 8h00-19h00<\/em><\/p>\n

Mercredi jeudi et samedi 8:00-14.15<\/em><\/p>\n

Magasin deux :<\/em><\/p>\n

C\/ Major de Sarri\u00e0 47, Baixos 1\u00aa<\/em><\/p>\n

Mardi et vendredi 8h00-19h00<\/em><\/p>\n

Mercredi jeudi et samedi 8:00-15:00<\/em><\/p>\n

Fromageries<\/h2>\n

Si vous ne le saviez pas d\u00e9j\u00e0, le fromage est un sujet important ici en Espagne, la Manchego<\/strong> \u00e9tant la pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e de la nation. Quant au fromage pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 de la Catalogne, le mat\u00f3<\/strong> est le bienvenu si vous souhaitez go\u00fbter au fromage local et m\u00eame penser \u00e0 faire le dessert typiquement catalan “mel i mat\u00f3” !<\/strong><\/p>\n

Fortmatgeria la Seu<\/a><\/h5>\n

\"mato<\/p>\n

En 2000, cette laiterie a \u00e9t\u00e9 ouverte sur les fondations d’une usine de fabrication de beurre dans le quartier gothique,<\/strong> depuis lors ils sont devenus connus pour leur fromage. Elle vous propose une exp\u00e9rience personnalis\u00e9e et unique pour d\u00e9guster les fromages les plus locaux propos\u00e9s. De la d\u00e9gustation spontan\u00e9e en magasin \u00e0 la d\u00e9gustation \u00e0 l’arri\u00e8re-boutique<\/strong>, en passant par le petit d\u00e9jeuner et les d\u00e9gustations de grands repas, ils ont tout ce qu’il faut ! Si vous vous sentez audacieux, vous pouvez m\u00eame go\u00fbter leur glace au fromage ! Dans l’ensemble, Formatgeria la Seu<\/strong> est une enseigne de premier plan dans le commerce du fromage dans la ville et si cela vous semble bon, vous devriez vous y rendre imm\u00e9diatement.<\/p>\n

Horaires d’ouverture<\/em><\/p>\n

Du mardi au samedi 10:00-14:00\/\/17:00-20:00<\/em><\/p>\n

Ferm\u00e9 le dimanche<\/em><\/p>\n

Fromagerie Can Luc<\/a><\/h5>\n

\"goat<\/p>\n

Ouvert en 2014, Can Luc propose une gamme de produits artisanaux<\/strong> provenant du monde entier. La plupart de leurs fromages proviennent de France et de Catalogne ! Ce magasin moderne et tr\u00e8s traditionnel<\/strong> offre tout ce qu’un amateur de fromage m\u00e9rite… beaucoup de choix ! En plus des fromages qu’ils vendent, ils proposent \u00e9galement des beurres, de la cr\u00e8me, des g\u00e2teaux au fromage et des yaourts. Ils proposent six fromages de toute la Catalogne, le fromage de ch\u00e8vre Cantell provenant de Barcelone !<\/strong> Les cinq autres sont produits dans les villes et villages voisins. Vous devriez absolument essayer les six fromages avant d’acheter vos plats traditionnels catalans ! Profitant de leur savoir-faire, Can Luc<\/strong> propose une gamme de vins qui accompagnent leurs fromages. Profitez de leurs conseils d’experts et remerciez-nous plus tard !<\/p>\n

Horaires d’ouverture<\/em><\/p>\n

Lundi : 17:00 – 21:00<\/em><\/p>\n

Mardi \u00e0 samedi : 10:00 – 14:30 \/ 17:00 – 20:30<\/em><\/p>\n

Dimanche : ferm\u00e9<\/em><\/p>\n

Llet Crua<\/a><\/h5>\n

\"\"<\/p>\n

Llet Crua est une petite entreprise intime de vente de fromage. Ils sont fiers de vendre des fromages produits \u00e0 petite \u00e9chelle<\/strong> qui vous donnent un sentiment de bonheur et la tranquillit\u00e9 d’esprit que vous avez raison de savourer le fromage qui a \u00e9t\u00e9 produit de mani\u00e8re durable. Ils vendent du Mat\u00f3,<\/strong> un autre fromage local que vous ne pouvez pas laisser passer l’occasion de go\u00fbter ! Xevi, de G\u00e9rone, et Maria, de Madrid, en plus d’\u00eatre \u00e0 moiti\u00e9 am\u00e9ricains, forment une grande \u00e9quipe. Maria passe un certain temps \u00e0 Poughkeepsie, New York, et Xevi apprend avec elle. Tous deux ont un bon niveau d’anglais et seront plus qu’heureux de vous aider \u00e0 trouver le fromage parfait. Nous vous recommandons de ne pas trop remplir le pain de tomate<\/strong> \u00e0 chaque d\u00e9gustation !<\/p>\n

Heures d’ouverture<\/em><\/p>\n

Le matin : Du mardi au samedi de 10 h \u00e0 14 h<\/em><\/p>\n

L’apr\u00e8s-midi : du mardi au vendredi de 17 h \u00e0 20 h 30<\/em><\/p>\n

Dimanche et lundi, ferm\u00e9<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Vous vous demandez o\u00f9 vous pouvez vous procurer certains produits traditionnels \u00e0 Barcelone ? Ne cherchez pas plus loin ! Nous vous montrons o\u00f9 acheter dans les magasins les plus populaires de Barcelone pour acheter ces aliments.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4977,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[202,10765,92,205,209,192,204],"tags":[],"class_list":["post-43821","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-bebida","category-gastronomie","category-guia-turistica","category-informacion-util","category-page-daccueil","category-que-hacer","category-vida-local"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43821","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=43821"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43821\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43822,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/43821\/revisions\/43822"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4977"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=43821"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=43821"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=43821"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}