{"id":38712,"date":"2015-11-19T17:09:35","date_gmt":"2015-11-19T16:09:35","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/les-7-meilleurs-restaurants-non-touristiques-de-barcelone\/"},"modified":"2024-12-05T20:35:09","modified_gmt":"2024-12-05T19:35:09","slug":"les-7-meilleurs-restaurants-non-touristiques-de-barcelone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/les-7-meilleurs-restaurants-non-touristiques-de-barcelone\/","title":{"rendered":"Les 7 meilleurs restaurants non touristiques de Barcelone"},"content":{"rendered":"

Envie de manger comme un local \u00e0 Barcelone? Si vous souhaitez vous \u00e9chapper des foules de touristes pour savourer un bon repas, voici une liste de certains de nos endroits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s qui sont plus populaires que les visiteurs \u00e0 Barcelone. Que vous souhaitiez quelque chose de chaud et de bon pour la sant\u00e9, comme la cuisine de grand-m\u00e8re, ou que vous vouliez savourer des plats v\u00e9g\u00e9tariens locaux, nous avons quelque chose pour vous.<\/p>\n

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1. Can Tosca<\/h2>\n

\"Can<\/a>Situ\u00e9 dans le quartier alternatif de Gr\u00e0cia, ce fabuleux bar-restaurant \u00e0 tapas a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en 1961 par la famille Tosca et est aujourd’hui la propri\u00e9t\u00e9 de Rosa Sanchez Tosca et de ses fr\u00e8res et s\u0153urs. Ici, la nourriture est proche de la maison au sens figur\u00e9 et litt\u00e9ral: certains membres de la famille vivent dans l’appartement situ\u00e9 juste au-dessus du restaurant!<\/p>\n

Entrer dans Can Tosca, c’est comme entrer dans une r\u00e9union de famille: les murs lambriss\u00e9s de bois lisse sont d\u00e9cor\u00e9s de photographies en noir et blanc de divers membres de la famille Tosca. En semaine, cet endroit sert une cuisine catalane traditionnelle. Les soirs de week-end, il devient l’un des bars \u00e0 cocktails les plus populaires de Gr\u00e0cia. Si vous avez l’occasion de visiter, nous vous recommandons d’essayer leurs sandwichs au saucisse botifarra.<\/p>\n

Adresse: Carrer Torrent de l\u2019Olla, 77<\/em>
\nOrdre de prix: \u20ac\u20ac\u20ac<\/em><\/p>\n

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2. Casa Pag\u00e8s<\/h2>\n

Si vous recherchez un restaurant local \u00e0 Barcelone avec une ambiance de \u00abcuisine de grand-m\u00e8re\u00bb, alors Casa Pag\u00e8s est l’endroit pour vous! Ouvert en 1982 par le galicien Pedro Barros, cet \u00e9tablissement appartenant \u00e0 des grands-parents est fr\u00e9quent\u00e9 par de nombreuses familles de Gr\u00e0cia. Les tortilla de patatas sont fabriqu\u00e9es par Albina, la femme de Pedro, avec la m\u00eame recette traditionnelle que beaucoup de grands-m\u00e8res transmettent depuis des g\u00e9n\u00e9rations.<\/p>\n

Le menu du d\u00e9jeuner de cet authentique restaurant propose \u00e9galement des plats classiques espagnols r\u00e9confortants de la r\u00e9gion natale de Pedro, tels que caldo gallego, une soupe \u00e0 la viande et aux l\u00e9gumes de Galice. La contribution la plus unique de la Casa Pag\u00e8s r\u00e9side probablement dans ses d\u00e9licieux sandwiches qui portent le nom de scientifiques et de philosophes c\u00e9l\u00e8bres. Leur sandwich \u00abFreud\u00bb se compose de poulet et de tomates avec du vinaigre, tandis que leur \u00abNietzsche\u00bb est compos\u00e9 de l\u00e9gumes r\u00f4tis et de salsa. Il y a beaucoup plus, mais vous devez passer pour une visite \u00e0 d\u00e9couvrir.<\/p>\n

Adresse: Carrer Llibertat, 19<\/em>
\nOrdre de prix: \u20ac\u20ac\u20ac<\/em><\/p>\n

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4. La Flauta<\/h2>\n

\"La<\/a>Si vous aimez les nombreuses options d\u2019un menu, La Flauta est un arr\u00eat parfait. Le restaurant est principalement peupl\u00e9 par les habitants de Barcelone, mais si vous rencontrez des touristes, ils ont probablement d\u00e9couvert cet endroit en rencontrant un r\u00e9sident. Il est particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 pour son menu du midi d’environ 12 \u20ac.<\/p>\n

Le menu de La Flauta propose une s\u00e9lection de plats soigneusement pr\u00e9par\u00e9s et joliment pr\u00e9sent\u00e9s, tels que des brochettes de steak et de foie gras, une baguette de filet de b\u0153uf, des \u0153ufs au plat servis avec des frites et du jam\u00f3n, ainsi que des brochettes de crevettes et de calamars grill\u00e9s.<\/p>\n

Bien s\u00fbr, La Flauta ne peut pas avoir son nom si elle ne sert pas ses flautas caract\u00e9ristiques: des sandwichs roul\u00e9s frits qui rappellent l\u2019une des fl\u00fbtes (d\u2019ou le nom). Pour compl\u00e9ter la grande vari\u00e9t\u00e9 de plats \u00e0 votre disposition, le restaurant propose \u00e9galement une excellente s\u00e9lection de vins locaux et de sangria.<\/p>\n

Si vous avez des difficult\u00e9s \u00e0 d\u00e9cider de quoi remplir votre estomac, il suffit de demander \u00e0 votre serveur. Ici, le service est aussi d\u00e9lirant que la nourriture. Assurez-vous de laisser de la place pour le dessert dans ce restaurant non touristique de Barcelone! Vous allez avoir envie de d\u00e9vorer leur divin g\u00e2teau au chocolat \u00e0 6 couches apr\u00e8s un d\u00e9licieux d\u00eener. Un mot pour le sage: arriver au restaurant t\u00f4t. Si vous attendez l\u2019heure du d\u00eener en espagnol, vous devrez probablement attendre une heure \u00e0 une heure et demie pour vous asseoir.<\/p>\n

Adresse: Calle D\u2019aribau, 23<\/em>
\nOrdre de prix: \u20ac\u20ac\u20ac<\/em><\/p>\n

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5. Or\u00edgens<\/h2>\n

\"Origens<\/a>Consid\u00e9r\u00e9 comme \u00abla vraie cuisine catalane\u00bb, Or\u00edgens est fier de cr\u00e9er non seulement des plats savoureux, mais \u00e9galement des \u0153uvres d’art. Chaque article que vous commandez vous est pr\u00e9sent\u00e9 avec une telle beaut\u00e9, vous vous sentirez coupable de prendre votre fourchette et de plonger dedans. Or\u00edgens est \u00e9galement connu pour \u00eatre le paradis des v\u00e9g\u00e9tariens. Ici, herbivores et carnivores vivent ensemble en harmonie, le menu propose de nombreuses options pour les deux types de r\u00e9gimes alimentaires.<\/p>\n

Vous avez le choix entre un menu \u00e0 la carte, un menu de groupe ou un menu de sp\u00e9cialit\u00e9s qui vous permet de choisir une salade, une coca (divers ingr\u00e9dients servis sur du pain comme une pizza), un plat farci et un dessert en suppl\u00e9ment. . Certains plats populaires sont la pomme farcie \u00e0 l’agneau et au b\u0153uf hach\u00e9s, la salade de lentilles aux l\u00e9gumes et au pieuvre confite, les aubergines farcies aux l\u00e9gumes, les courgettes farcies \u00e0 la morue, les haricots et les pois saut\u00e9s \u00e0 l’ail et la menthe. Miam!<\/p>\n

Adresse: Carrer de Ram\u00f3n y Cajal, 12<\/em>
\nOrdre de prix: \u20ac\u20ac\u20ac<\/em><\/p>\n

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6. Aguaribay<\/h2>\n

\"Aguaribay<\/a>Aguaribay est un autre paradis v\u00e9g\u00e9tarien nich\u00e9 dans le quartier de Poblenou \u00e0 Barcelone et offre une atmosph\u00e8re calme et paisible si vous souhaitez vous d\u00e9tendre et profiter d\u2019une journ\u00e9e riche en aventures. Cet endroit pr\u00e9pare de la soupe miso, des hamburgers v\u00e9g\u00e9tariens, de la cr\u00e8me de potiron et des tacos aux haricots noirs.<\/p>\n

Aguaribay est d\u00e9finitivement un lieu non touristique pour d\u00eener \u00e0 Barcelone. Il n’y a pas de menu, donc leurs options changent tous les jours. Consultez leur page Facebook pour les mises \u00e0 jour quotidiennes de leur menu du jour.<\/p>\n

Adresse: Carrer de Ramon Turr\u00f3, 181<\/em>
\nOrdre de prix: \u20ac\u20ac\u20ac<\/em><\/p>\n

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7. Quimet d\u2019Horta<\/h2>\n

Fond\u00e9 en 1927, ce restaurant de 88 ans \u00e0 Barcelone est loin d\u2019\u00eatre un lieu touristique. Il propose des salades et des tapas traditionnelles et bien faites, telles que des croquetas, du jambon ib\u00e9rico et du pain au lait. De plus, Quimet d\u2019Horta est r\u00e9put\u00e9e pour son large choix de sandwichs ciabatta. Parmi les pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s de la foule, on trouve la longaniza avec du fromage, le bacon avec du fromage, des poivrons et des \u0153ufs, la saucisse butifarra avec du porc et des poivrons, et une tortilla avec du jambon York et du fromage Roquefort.<\/p>\n

Adresse: Pla\u00e7a d’Eivissa, 10<\/em>
\nOrdre de prix: \u20ac\u20ac\u20ac<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c9vitez les pi\u00e8ges \u00e0 touristes et d\u00e9couvrez ces endroits incroyables et authentiques pour manger \u00e0 Barcelone.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23672,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[202,10765,209,204],"tags":[705,1453,597],"class_list":["post-38712","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-bebida","category-gastronomie","category-page-daccueil","category-vida-local","tag-activites-barcelone","tag-lieux-barcelone","tag-visiter-barcelone-2"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38712","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38712"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38712\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38713,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38712\/revisions\/38713"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23672"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38712"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38712"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38712"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}