{"id":38414,"date":"2015-11-04T15:28:17","date_gmt":"2015-11-04T14:28:17","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/lusine-moritz-a-barcelone\/"},"modified":"2024-12-05T20:29:32","modified_gmt":"2024-12-05T19:29:32","slug":"lusine-moritz-a-barcelone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/lusine-moritz-a-barcelone\/","title":{"rendered":"L’usine Moritz \u00e0 Barcelone"},"content":{"rendered":"

Situ\u00e9e au c\u0153ur de la Ronda Sant Antoni, cette usine de la marque de bi\u00e8re catalane Moritz, r\u00e9cemment r\u00e9nov\u00e9e, est devenue un point de rencontre culturel pour Barcelone. L’architecte Jean Nouvel a cr\u00e9\u00e9 un espace tout \u00e0 fait unique et polyvalent pour accueillir des activit\u00e9s li\u00e9es \u00e0 la mode, \u00e0 l’architecture, au design et \u00e0 la gastronomie. Que ce soit pour une exp\u00e9rience \u00e9ducative ou pour une soir\u00e9e de d\u00e9gustation ou de diner, votre temps \u00e0 la fabrique de Moritz ne sera pas oubli\u00e9.<\/p>\n

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La microbrasserie<\/h2>\n

\"Moritz<\/a>\u00c0 trois \u00e9tages, F\u00e0brica Moritz propose une offre \u00e9norme et un m\u00e9lange \u00e9clectique de choses \u00e0 faire. Il s\u2019agit non seulement d\u2019une fabrique de bi\u00e8re, mais aussi d\u2019une exp\u00e9rience culinaire, culturelle et de loisirs. La brasserie, qui abrite le plus long bar de la ville, fournit une superbe bi\u00e8re fra\u00eeche et non pasteuris\u00e9e.<\/p>\n

Elle est brass\u00e9e quotidiennement et constitue une fusion fantastique de tradition et de modernit\u00e9, vous permettant de vivre une bi\u00e8re de haute qualit\u00e9. Les amateurs de bi\u00e8re sont en mesure de remplir leurs propres bouteilles avec les meilleurs produits de Moritz. Il est servi aux c\u00f4t\u00e9s d’une vaste s\u00e9lection de tapas inspir\u00e9s des cuisines alsacienne et espagnole.<\/p>\n

Bar \u00e0 vins<\/h2>\n

\"bar<\/a>En septembre 2012, un bar \u00e0 vin \u00e9l\u00e9gant a ouvert \u00e0 la F\u00e0brica Moritz, appel\u00e9 “Bar \u00e0 vins”, destin\u00e9 aux personnes l\u00e9g\u00e8rement plus enclines \u00e0 boire un verre de vino blanco qu’\u00e0 la bi\u00e8re. Petit et intime, ne vous fiez pas \u00e0 sa taille car il ne peut \u00eatre d\u00e9crit que comme une passerelle vers un monde de saveurs.<\/p>\n

Avec plus de 400 prestigieux vins fran\u00e7ais et catalans \u00e0 d\u00e9guster \u00e0 un prix abordable, du mousseux au sucr\u00e9 en passant par le rouge, le blanc et le ros\u00e9, transportez-vous au paradis des amateurs de vin.<\/p>\n

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El Vel\u00f3dromo<\/h2>\n

\"El<\/a>Pendant votre s\u00e9jour \u00e0 l\u2019usine Moritz de Barcelone, vivez une exp\u00e9rience gastronomique exclusive \u00e0 \u00abEl Vel\u00f3dromo\u00bb avec un menu con\u00e7u par l\u2019incroyable talent de Jordi Vil\u00e0. Avec une \u00e9toile au Michelin, Vil\u00e0 sait certainement de la bonne cuisine et a cr\u00e9\u00e9 une gamme de plats spectaculaire centr\u00e9e sur la cuisine catalane, avec une attention particuli\u00e8re pour la qualit\u00e9 des produits.<\/p>\n

Outre les mets traditionnels comme la cr\u00e8me catalane, attendez-vous \u00e0 des plats \u00e0 base de bi\u00e8re tels que le tapa \u00absiscent\u00f3\u00bb \u00e0 la moritz, en accord avec le th\u00e8me de l\u2019usine. Ouverts \u00e0 6h du matin et fermant \u00e0 3h du matin, o\u00f9 pouvez-vous profiter de 21 heures de cocktails non-stop? Encore une fois, vous devriez toujours commencer votre journ\u00e9e comme vous voulez continuer !<\/p>\n

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M-Store<\/h2>\n

\"M-Store\"<\/a>Ne quittez pas l’usine de Moritz sans vous rendre au M-Store, un magasin unique d\u00e9di\u00e9 au design, vendant des objets de collection. Ils ont d\u00e9velopp\u00e9 des co-marques avec d’autres marques pour cr\u00e9er des produits ad hoc tels que Munich, Cooking the Kitchen Company et Vaho, parmi beaucoup d’autres. Bien s\u00fbr, dans la boutique, vous pouvez \u00e9galement trouver votre marchandise classique: des t-shirts en \u00e9dition sp\u00e9ciale, des affiches vintage et de la vaisselle de marque.<\/p>\n

Si vous avez d\u00e9j\u00e0 envie de boire votre prochaine pinte de bi\u00e8re entre la brasserie et le magasin, n’ayez crainte. Vous pouvez acheter de la bi\u00e8re fra\u00eeche pour y aller, pr\u00eate \u00e0 vous laisser encombrer par le retour de F\u00e0brica Moritz. Cette m\u00eame zone abrite la fabuleuse boulangerie, Triticum, qui propose une gamme de produits artisanaux, fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9s chaque jour, tels que leur fameux pain Epidor. L\u2019un des traits distinctifs du magasin est probablement que ses produits et son int\u00e9rieur changent tous les six mois.<\/p>\n

Si vous avez envie de vous promener, promenez-vous et d\u00e9couvrez les fascinants d\u00e9tails architecturaux du F\u00e0brica Moritz, l’un des \u00e9difices publics les plus \u00e9tonnants de Barcelone.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Envie d’une soir\u00e9e de d\u00eener ou simplement de frotter sur vos connaissances en mati\u00e8re de bi\u00e8re? Nous vous donnons ici tout ce que vous devez savoir sur l\u2019usine de bi\u00e8re pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e de Catalogne.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24951,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[202,10765,149,200,209],"tags":[705,1567],"class_list":["post-38414","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-bebida","category-gastronomie","category-musees","category-museos","category-page-daccueil","tag-activites-barcelone","tag-nourriture-et-boissons-barcelone"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38414","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38414"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38414\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38415,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38414\/revisions\/38415"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24951"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38414"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38414"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}