{"id":34695,"date":"2018-03-24T11:00:17","date_gmt":"2018-03-24T10:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/restaurants-vegan-barcelone\/"},"modified":"2024-12-05T19:34:38","modified_gmt":"2024-12-05T18:34:38","slug":"restaurants-vegan-barcelone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/restaurants-vegan-barcelone\/","title":{"rendered":"Les 10 meilleurs restaurants v\u00e9gan de Barcelone"},"content":{"rendered":"

Comme de plus en plus de personnes d\u00e9cident de mener une vie v\u00e9g\u00e9talienne, il n’est pas surprenant que les restaurants v\u00e9g\u00e9taliens soient devenus tr\u00e8s populaires \u00e0 travers le monde. Les temps o\u00f9 les v\u00e9g\u00e9taliens avaient des choix limit\u00e9s pour manger avec leurs amis sont fini. De nos jours, les endroits v\u00e9g\u00e9tariens et v\u00e9g\u00e9taliens ne sont plus rare \u00e0 Barcelone. Que vous soyez v\u00e9g\u00e9talien, v\u00e9g\u00e9tarien ou un omnivore curieux, ne manquez pas nos dix meilleurs restaurants ci-dessous pour d\u00e9guster de d\u00e9licieux plats v\u00e9g\u00e9taliens \u00e0 Barcelone.<\/p>\n

Teresa Carles<\/h3>\n

Ces derni\u00e8res ann\u00e9es, Teresa Carles<\/a> est devenue l’un des meilleurs restaurants v\u00e9g\u00e9tariens et v\u00e9g\u00e9taliens de Barcelone. Vous pouvez composer votre propre salade et choisir parmi de nombreuses entr\u00e9es, soupes et plats de p\u00e2tes d\u00e9licieux, chez Teresa Carles il y en a pour tous les go\u00fbts. Le restaurant \u00e9l\u00e9gant propose \u00e9galement une large s\u00e9lection de jus de fruits frais et smoothies. Sur leur page Facebook, vous trouverez r\u00e9guli\u00e8rement les derniers plats et offres du jour, ainsi que les dates de leurs \u00e9missions de cuisine en direct, o\u00f9 vous pourrez voir des chefs talentueux pr\u00e9parer votre plat v\u00e9g\u00e9talien ou v\u00e9g\u00e9tarien pr\u00e9f\u00e9r\u00e9. De plus, il y a aussi un restaurant et bar \u00e0 jus sp\u00e9cialis\u00e9 dans la vente \u00e0\u00a0emporter, situ\u00e9 \u00e0 El Born, sous le nom de Teresa’s, o\u00f9 vous pouvez acheter de d\u00e9licieuses sp\u00e9cialit\u00e9s v\u00e9g\u00e9taliennes et des jus pour la route!<\/p>\n

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Adresse du restaurant Teresa Carles:<\/strong> Carrer de Jovellanos, 2, 08001 Barcelona<\/em>
\nM\u00e9tro:<\/strong> Catalunya (L1, L3, L6, L7)<\/em>
\nHoraires d’ouverture:<\/strong>\u00a0Lundi \u2013 Samedi: 9:30 \u2013 23:30 <\/em><\/p>\n

Adresse du restaurant vente \u00e0 emporter Teresa’s:<\/strong> Carrer de l’Argenteria, 31, 08003 Barcelona<\/em>
\nM\u00e9tro:<\/strong> Jaume I (L4)<\/em>
\nHoraires d’ouverture:<\/strong>\u00a0Lundi \u2013 Samedi: 9:30 \u2013 23:30<\/em><\/p>\n

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Flax & Kale<\/h3>\n

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Flax & Kale<\/a> est un restaurant pour les flexitariens, on le retrouve \u00e0 trois endroits diff\u00e9rents \u00e0 Barcelone: Tallers, Passage et Porter. Tous leurs plats sont con\u00e7us pour satisfaire les convives les plus soucieux de leur sant\u00e9 tout en leur offrant de d\u00e9licieuses saveurs. 80% de leur menu est \u00e0 base de plantes et les 20% restants sont des recettes qui contiennent du poisson gras, ce qui signifie que la valeur nutritionnelle est \u00e9lev\u00e9! Chez Flax & Kale, ils sont convaincus qu’une bonne alimentation est n\u00e9cessaire pour maintenir un mode de vie sain, c’est pourquoi ils attachent une tr\u00e8s grande importance \u00e0 proposer des plats de qualit\u00e9s \u00e0 leurs clients afin de vivre une vie plus saine et plus heureuse. Quelle belle promesse! D\u00e9couvrez leur proposition fascinante de nourriture savoureuse, saine et en accord avec le d\u00e9veloppement durable dans un de leurs restaurants \u00e0 Barcelone.<\/p>\n

Adresse Flax & Kale Passage:\u00a0<\/em><\/strong>Passatge de les Manufactures – Sant Pere M\u00e9s Alt 31-33 (Main entrance) or Trafalgar 26 (North entrance)<\/em>
\nM\u00e9tro:<\/strong> Urquinaona (L1 & L4)<\/em>
\nHoraires d’ouverture:<\/strong>\u00a0Lundi \u2013 Vendredi: 9:00 \u2013 23:30 \/ Samedi & Dimanche: 9:30 \u2013 23:30<\/em><\/p>\n

Adresse Flax & Kale Porter:<\/strong>\u00a0<\/b><\/em>Passeig de Gr\u00e0cia, 11<\/em>
\n M\u00e9tro:<\/strong> Passeig de Gr\u00e0cia (L2, L3, L4)<\/em>
\nHoraires d’ouverture:<\/strong>\u00a0Lundi \u2013 Samedi: 10:00 \u2013 22:00<\/em><\/p>\n

Adresse Flax & Kale Tallers:<\/em><\/strong>\u00a0Carrer dels Tallers, 74b<\/em>
\n M\u00e9tro:<\/strong> Universitat (L1 & L2)<\/em>
\nHoraires d’ouverture:<\/strong>\u00a0Lundi \u2013 Jeudi: 9:00\u201323:30 \/ Vendredi \u2013 Dimanche: 9:30 \u2013 23:30<\/em><\/p>\n

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Veggie Garden<\/h3>\n

\"\"Veggie Garden<\/a> est l’un des restaurants v\u00e9g\u00e9tariens \/ v\u00e9g\u00e9taliens les plus populaires de Barcelone et il est facile de voir pourquoi. Aussi bien dans le restaurant du quartier du Raval ou de l’Eixample, les serveurs amicaux vous serviront des plats savoureux inspir\u00e9s par la cuisine indienne et orientale. Des “Thali” exotiques aux lasagnes aux l\u00e9gumes, vous serez agr\u00e9ablement surpris par ce que leur menu a \u00e0 offrir. L’int\u00e9rieur est tr\u00e8s color\u00e9 et amusant, ce qui en fait un endroit id\u00e9al pour profiter d’un d\u00eener d\u00e9contract\u00e9 entre amis et en famille. Soyez s\u00fbr d’essayer leurs jus fra\u00eechement press\u00e9s et ne manquez pas leur grande s\u00e9lection de desserts 100% v\u00e9g\u00e9taliens!<\/p>\n

Adresse Veggie Garden Eixample:<\/strong> Gran Via de les Corts Catalanes, 602, 08007 Barcelona<\/em>
\nM\u00e9tro:<\/strong> Universitat (L1 & L2)\u00a0<\/em>
\nHoraires d’ouverture:<\/strong>\u00a0Lundi \u2013 Dimanche: 12:30 \u2013 23:30<\/em><\/p>\n

Adresse Veggie Garden Raval:<\/strong>\u00a0Carrer dels \u00c0ngels, 3, 08001 Barcelona<\/em>
\nM\u00e9tro:<\/strong>\u00a0Liceu (L3 & L1)<\/em>
\nHoraires d’ouverture:<\/strong>\u00a0Lundi \u2013 Dimanche: 12:30 \u2013 23:30<\/em><\/p>\n

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Rasoterra<\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

Cach\u00e9 dans les rues sinueuses du quartier gothique, Rasoterra<\/a> est un bistrot v\u00e9g\u00e9tarien confortable id\u00e9al pour se restaurer \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e. Le menu du restaurant est m\u00eame attrayant pour les non-v\u00e9g\u00e9tariens car il comprend de d\u00e9licieux plats faits maison \u00e0 base de recettes du monde entier. De plus, ils utilisent que des produits locaux et biologiques, dont la plupart sont d’origine locale. L’ambiance de cet endroit vous permet de vous d\u00e9tendre et vous lancer dans un voyage aux saveurs \u00e9tonnantes.<\/p>\n

Adresse Rasoterra:<\/strong> Carrer del Palau, 5, 08002 Barcelona<\/em>
\n M\u00e9tro:<\/strong> Jaume I (L4)<\/em>
\nHoraires d’ouverture:<\/strong>\u00a0Lundi: 13:00 \u2013 17:00 \/ Mercredi \u2013 Vendredi: 13:00 \u2013 1:00 \/ Samedi & Dimanche: 11:00 \u2013 1:00 \/ Mardi: ferm\u00e9<\/em><\/p>\n

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Armon\u00eda<\/h3>\n

\"\"<\/a>Situ\u00e9 au coeur du quartier de l’Eixample, ce restaurant est caract\u00e9ris\u00e9 par un espace qui fusionne la cuisine v\u00e9g\u00e9talienne et v\u00e9g\u00e9tarienne et donne aux plats traditionnels une touche nouvelle et moderne. Armon\u00eda a ouvert ses portes en 2015 et depuis lors, le restaurant a la r\u00e9putation de n’utiliser que les meilleurs aliments biologiques tout en respectant l’environnement. Que vous souhaitiez commencer la journ\u00e9e avec un petit-d\u00e9jeuner \u00e9nergisant ou le terminer dans un environnement d\u00e9tendu et d\u00e9contract\u00e9 en d\u00e9gustant une d\u00e9licieuse cuisine macrobiotique, c’est l’endroit id\u00e9al. Armon\u00eda est \u00e9galement un excellent choix pour surprendre votre partenaire avec un d\u00eener romantique accompagn\u00e9 d’une bouteille de vin et un dessert riche pour la touche finale.<\/p>\n

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Addresse Armon\u00eda:<\/strong> Carrer de Val\u00e8ncia, 240, 08007 Barcelona<\/em>
\nM\u00e9tro:<\/strong> Universitat (L1 & L2)<\/em>
\nHoraires d’ouverture:<\/strong>\u00a0Lundi \u2013 Samedi: 8:00 \u2013 16:00 & 20:00 \u2013 23:30 \/ Jeudi soir & Dimanche: ferm\u00e9<\/em><\/p>\n

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2Y Restaurante macrobi\u00f3tico y vegano<\/h3>\n

\"\"Si vous voulez d\u00e9couvrir une cuisine authentique bas\u00e9e sur un principe macrobiotique unique, c’est l’endroit id\u00e9al pour vous. 2Y est un espace interactif o\u00f9 vous pouvez d\u00e9guster des aliments sains pr\u00e9par\u00e9s avec conscience et int\u00e9grit\u00e9. Ils n’utilisent que des produits totalement biologiques et naturels et cuisinent avec de l’eau de mer vitalis\u00e9e pour ses bienfaits pour la sant\u00e9. Les prot\u00e9ines telles que les l\u00e9gumineuses, le seitan, le tempeh et le tofu sont accompagn\u00e9es de l\u00e9gumes de saison pr\u00e9par\u00e9s de mani\u00e8re simple et pr\u00e9cise pour pr\u00e9server la saveur naturelle. Bien que le restaurant soit un endroit id\u00e9al pour un bon d\u00eener, vous pouvez \u00e9galement y prendre un plat \u00e0 emporter, si vous ne voulez pas manquer leurs plats pendant une journ\u00e9e de visites.<\/p>\n

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Addresse 2Y:<\/strong> Passatge de Batll\u00f3, 4, 08036 Barcelona<\/em>
\n M\u00e9tro:<\/strong> Hospital Cl\u00ednic (L5)<\/em>
\nHoraires d’ouverture:<\/strong>\u00a0Lundi \u2013 Samedi: 13:00 \u2013 16:30 \/ Jeudi \u2013 Samedi: 20:00 \u2013 23:00 \/ Dimanche: ferm\u00e9<\/em><\/p>\n

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Santoni Cafe Vegano<\/h3>\n

\"\"Si vous voulez maintenir une alimentation saine et \u00e9quilibr\u00e9e tout en voyageant, alors cet endroit charmant est parfait pour vous! Caf\u00e9 Santoni <\/a>pr\u00e9pare les salades et les sandwichs les plus d\u00e9licieux ainsi qu’une vari\u00e9t\u00e9 de pizzas, empanadillas et sp\u00e9cialit\u00e9 de la restauration rapide espagnole. Profitez d’un bon caf\u00e9 et des p\u00e2tisseries v\u00e9g\u00e9taliennes fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9es. Le menu du d\u00e9jeuner est disponible pour moins de 10 \u20ac – quelle bonne affaire! Beaucoup de d\u00e9licieuses collations et friandises vous attendent dans ce caf\u00e9 situ\u00e9 juste au coin de la Pla\u00e7a Universitat. Un super arr\u00eat que vous ne voulez pas manquer pendant votre journ\u00e9e de visites!<\/p>\n

Addresse Santoni Cafe Vegano:<\/strong> Ronda de Sant Antoni, 63, 08011 Barcelona<\/em>
\nM\u00e9tro:<\/strong> Universitat (L1 & L2)<\/em>
\nHoraires d’ouverture:<\/strong>\u00a0Lundi \u2013 Vendredi: 8:30 \u2013 20:30 \/ Samedi: 9:30 \u2013 24:00 \/ Dimanche: ferm\u00e9<\/em><\/p>\n

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Restaurante\u00a0Vegetalia<\/h3>\n

\"\"Vegetalia<\/a> a ouvert son premier restaurant \u00e0 Barcelone en 2007, et offre une large gamme de produits de haute qualit\u00e9, transformant les recettes nouvelles et traditionnelles. Au menu, vous trouverez de nombreux plats v\u00e9g\u00e9tariens et v\u00e9g\u00e9taliens d\u00e9licieusement faits maison. En 2012, ils ont d\u00e9cid\u00e9 de planter leur premier jardin bio, afin d’approvisionner leurs propres restaurants, pour un menu encore plus sain, plus frais et plus \u00e9quilibr\u00e9. Aujourd’hui Vegetalia est pr\u00e9sent dans trois quartiers de Barcelone o\u00f9 vous pouvez profiter de leurs plats naturels cr\u00e9\u00e9s dans le respect de l’environnement.<\/p>\n

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Adresse Vegetalia G\u00f3tico:\u00a0<\/strong>\u00a0Carrer dels Escudellers, 54, 08002 Barcelona<\/em>
\n M\u00e9tro:<\/strong> Liceu (L3)<\/em>
\nHoraires d’ouverture:<\/strong>\u00a0Lundi \u2013 Dimanche: 11:00 \u2013 24:00<\/em><\/p>\n

Adresse Vegetalia Raval:<\/strong>\u00a0Pla\u00e7a d’Emili Vendrell, 08001<\/em>
\n M\u00e9tro:<\/strong> Sant Antoni (L2)<\/em>
\nHoraires d’ouverture:<\/b>\u00a0Lundi \u2013 Dimanche: 11:00 \u2013 24:00<\/em><\/p>\n

Adresse Vegetalia Born:<\/strong>\u00a0Pla\u00e7a\u00a0del Fossar de les Moreres, 08003 Barcelona<\/em>
\n M\u00e9tro:<\/strong> Jaume I (L4)<\/em>
\nHoraires d’ouverture:<\/strong>\u00a0Lundi \u2013 Dimanche: 11:00 \u2013 23:00<\/em><\/p>\n

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Amaltea<\/h3>\n

\"\"Situ\u00e9 dans le quartier de l’Eixample, Amaltea<\/a> est l’un des restaurants v\u00e9g\u00e9tariens les plus connus de la ville. \u00c9tabli en 1988, le restaurant offre un excellent rapport qualit\u00e9-prix et utilise beaucoup d’ingr\u00e9dients biologiques. Vous pouvez obtenir un menu d\u00e9jeuner vari\u00e9 pour 10,70 \u20ac et m\u00eame le soir et le week-end, vous pouvez profiter d’un menu \u00e0 trois plats pour seulement 15,30 \u20ac. Si vous n’en avez pas eu assez avec leur d\u00e9licieux plats jetez un oeil aux cours de cuisine qu’ils offrent!<\/p>\n

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Addresse de Amaltea:<\/strong> Carrer de la Diputaci\u00f3, 164, 08011 Barcelona<\/em>
\n M\u00e9tro:<\/strong> Urgell (L1)<\/em>
\nHoraires d’ouverture:<\/strong>\u00a0Lundi \u2013 Jeudi: 13:00 \u2013 16:00 & 20:00 \u2013 23:00 \/ Vendredi \u2013 Samedi: 13:00 \u2013 16:00 & 20:00 \u2013 23:45 \/ Dimanche: ferm\u00e9<\/em><\/p>\n

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The Green Spot<\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

The Green Spot<\/a> est un restaurant confortable avec une atmosph\u00e8re exceptionnelle. Cet espace agr\u00e9able est situ\u00e9 pr\u00e8s de la basilique de Santa Mar\u00eda del Mar et \u00e9l\u00e9gamment d\u00e9cor\u00e9 avec des \u00e9l\u00e9ments en bois et des meubles simples. Au menu, vous trouverez des plats sains pour les v\u00e9g\u00e9taliens ainsi que pour les non-v\u00e9g\u00e9taliens. La vaste gamme de recettes est pr\u00e9par\u00e9e avec soin et contient d’excellents ingr\u00e9dients frais. Le restaurant propose des compositions color\u00e9es: des salades, des soupes, des plats \u00e0 base de riz, des pizzas, des plats internationaux \u00e0 base de l\u00e9gumes et de beaucoup d’autres ingr\u00e9dients. Bref, un menu vaste et vari\u00e9 \u00e0 partir duquel vous pourrez choisir ce qui vous ressemble le plus. Excellent pour des soir\u00e9es tranquilles avec quelqu’un de sp\u00e9cial, des amis ou de la famille!<\/p>\n

Addresse The Green Spot:<\/strong> Carrer de la Reina Cristina, 12, 08003 Barcelona<\/em>
\n M\u00e9tro:<\/strong> Barceloneta (L4)<\/em>
\nHoraires d’ouverture:<\/strong>\u00a0Lundi \u2013 Vendredi: 12:30 \u2013 24:00 \/ Samedi & Dimanche: 13:00 \u2013 24:00<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Que vous soyez un v\u00e9g\u00e9talien, un v\u00e9g\u00e9tarien ou un omnivore curieux qui veut d\u00e9couvrir de nouveaux go\u00fbts, ne manquez pas nos dix meilleurs endroits pour savourer une d\u00e9licieuse cuisine v\u00e9g\u00e9talienne \u00e0 Barcelone!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":34424,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[202,10765,92,88,154,209,195],"tags":[],"class_list":["post-34695","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-bebida","category-gastronomie","category-guia-turistica","category-tourist-guide-fr","category-lieux","category-page-daccueil","category-sitios"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34695","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34695"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34695\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34696,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34695\/revisions\/34696"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34424"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34695"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34695"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34695"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}