{"id":31251,"date":"2021-07-15T13:00:21","date_gmt":"2021-07-15T11:00:21","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/paella-et-fruits-de-mer-barcelone\/"},"modified":"2024-12-05T18:55:28","modified_gmt":"2024-12-05T17:55:28","slug":"paella-et-fruits-de-mer-barcelone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/paella-et-fruits-de-mer-barcelone\/","title":{"rendered":"O\u00f9 trouver la meilleure paella et les meilleurs fruits de mer \u00e0 Barcelone"},"content":{"rendered":"<p>Avec la M\u00e9diterran\u00e9e comme toile de fond, il n&#8217;est pas surprenant que Barcelone offre certains des meilleurs fruits de mer. Et aucun voyage dans une ville espagnole n&#8217;est complet sans go\u00fbter la fameuse \u00abpaella\u00bb &#8211; un plat de riz traditionnel m\u00e9lang\u00e9 avec les meilleurs fruits de mer ou viandes (typiquement crevettes, calmars, muscles, poulet, lapins ou l\u00e9gumes). Cependant, avec le succ\u00e8s de ce plat, beaucoup de restaurants essayent de se faire de la concurrence. Nous savons que peu\u00a0d&#8217;endroits savent cuisiner la paella comme il se doit, regorgeant de saveurs et d\u2019ingr\u00e9dients riches. Nous avons donc dress\u00e9 une liste de nos restaurants pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s o\u00f9 manger les meilleurs fruits de mer et paellas de Barcelone, pour que vous ne vous pr\u00e9occupiez que de manger !<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>7 Portes<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-19992\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Screen-Shot-2017-07-05-at-11.53.13-AM.png\" alt=\"7 Portes\" width=\"254\" height=\"171\" \/><\/strong><\/p>\n<p>Dot\u00e9 de 7 portes distinctes, d&#8217;o\u00f9 son nom, 7 Portes offre la paella la plus c\u00e9l\u00e8bre de la ville. Fond\u00e9 en 1836, cet \u00e9tablissement classique et intemporel est un favori tant pour les r\u00e9sidents que pour les touristes. Dans una ambiance d&#8217;\u00abancien monde\u00bb, le restaurant propose une cuisine catalane traditionnelle cr\u00e9ant une exp\u00e9rience culinaire m\u00e9morable. Les serveurs impeccablement habill\u00e9s offrent un service hors pai, vous pouvez donc vous attendre \u00e0 des portions g\u00e9n\u00e9reuses, pleines de saveur. Il vous suffit de demander aux locaux le restaurant o\u00f9 trouver une bonne paella et ils vous recommanderont probablement cet \u00e9tablissement. Tournez-vous vers ce restaurant pour une soir\u00e9e \u00e9l\u00e9gante, un vin exquis et bien s\u00fbr, des fruits de mer fantastiques. Assurez-vous de r\u00e9server \u00e0 l&#8217;avance !<\/p>\n<p><em>Passeig d&#8217;Isabel II 14, 08003<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-19997\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Screen-Shot-2017-07-05-at-11.53.56-AM.png\" alt=\"La Mar Salada\" width=\"182\" height=\"253\" \/>La Mar Salada<\/strong><\/p>\n<p>En 1993, La Mar Salada a ouvert \u00e0 Port Vell, le port dans le quartier de Barceloneta. Vingt ans plus tard, la cinqui\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration de la famille, dont le travail acharn\u00e9 et la passion ont donn\u00e9 vie au restaurant, a transform\u00e9 l&#8217;endroit en une exp\u00e9rience gastronomique inoubliable. Au cours des derni\u00e8res ann\u00e9es, La Mar Salada s&#8217;est positionn\u00e9e comme l&#8217;un des principaux restaurants de fruits de mer \u00e0 Barcelone. Certains de leurs plats populaires incluent des plats mijot\u00e9s et des paellas spectaculaires, comme leur riz noir avec de la seiches et leur riz de \u00ab senyoret \u00bb avec toutes sortes de fruits de mer, de la lotte et des crevettes.<\/p>\n<p><em>Passeig de Joan de Borb\u00f3 58-59, 08003<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>El Suquet de l\u2019Almirall<\/strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-19993\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Screen-Shot-2017-07-05-at-11.58.21-AM.png\" alt=\"El Suquet de l\u2019Almirall\" width=\"341\" height=\"124\" \/><\/p>\n<p>Situ\u00e9 dans le port de Barcelone, la philosophie de ce restaurant est simple : pr\u00e9parer de d\u00e9licieuses recettes \u00e0 base de fruits de mer\u00a0et de produits biologiques. De plus, dans le menu d\u2019El Suquet de l&#8217;Almirall, vous avez des suggestions saisonni\u00e8res qui changent deux fois par an. Certains de leurs plats les plus c\u00e9l\u00e8bres incluent les beignets de morue, les macaronis de p\u00eacheurs, et bien s\u00fbr, la paella. L&#8217;ambiance de plage et le d\u00e9cor de p\u00eacheur font de cet endroit un restaurant tr\u00e8s populaire et accueillant pour profiter de certains des meilleurs tarifs de la c\u00f4te !<\/p>\n<p><em>Passeig de Joan de Borb\u00f3 65, 08003<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>La Muscleria\u00a0<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-19994\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Screen-Shot-2017-07-05-at-11.59.35-AM.png\" alt=\"La Muscleria\" width=\"254\" height=\"182\" \/><\/strong><\/p>\n<p>Ouvert en 1997, ce restaurant poss\u00e8de 10 ans d&#8217;exp\u00e9rience gastronomique et culinaire. Comme son nom l&#8217;indique, leur sp\u00e9cialit\u00e9 est la moule, inspir\u00e9e de la cuisine traditionnelle belge et cuite de plus de 50 mani\u00e8res diff\u00e9rentes. Le menu propose \u00e9galement des salades, des tapas, des noix de coco fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9es et des plats \u00e0 base de poissons et de fruits de mer. Situ\u00e9 au c\u0153ur de La Dreta de l&#8217;Eixample, l&#8217;ambiance informelle et chaleureuse attirent les habitants et les touristes, qui peuvent appr\u00e9cier les meilleures moules de la ville.<\/p>\n<p><em>Carrer de Mallorca 290, 08037<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>La Gambeta<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-20007 size-medium alignright\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/La-Gambeta-1.jpg\" alt=\"La Gambeta\" width=\"300\" height=\"169\" \/><\/p>\n<p>Cet \u00e9tablissement tr\u00e8s adorable sert des poissons frais et des fruits de mer comme plats traditionnels catalans et m\u00e9diterran\u00e9ens, \u00e0 quelques m\u00e8tres du magnifique Parc de la Ciutadella, dans l&#8217;un des quartiers les plus anim\u00e9s et chics de la ville : El Born. Situ\u00e9 dans un b\u00e2timent original en arche, avec des briques rustiques, c&#8217;est l&#8217;endroit id\u00e9al pour une soir\u00e9e\u00a0 sophistiqu\u00e9e. Des plats frais et cr\u00e9atifs sont servis dans une atmosph\u00e8re d\u00e9tendue et accueillante, parfaite pour une soir\u00e9e avec des amis. Pourquoi ne pas ensuite faire une promenade nocturne dans les parcs ?<\/p>\n<p><em>Carrer de la Fusina 3, 08003<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-19996\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2017\/07\/Screen-Shot-2017-07-05-at-1.21.57-PM.png\" alt=\"Restaurant Elche\" width=\"250\" height=\"184\" \/>Restaurant Elche<\/strong><\/p>\n<p>Depuis plus de 50 ans, la famille Iborra a consacr\u00e9 son temps et son travail \u00e0 partager la culture culinaire de son foyer \u00e0 Elche, dans la province d&#8217;Alicante. Apportant leur passion et leurs connaissances au nord de Barcelone, ce temple pour les amateurs de paella \u00e9tait l&#8217;un des premiers restaurants de la ville \u00e0 se sp\u00e9cialiser dans le plat de riz traditionnel. Il a rapidement gagn\u00e9 une grande r\u00e9putation et est maintenant l&#8217;un des restaurants les plus populaires servant la paella. Attendez-vous une soir\u00e9e agr\u00e9able et chic, avec des plats tels que la paella \u00e0 la morue et aux champignons sauvages ou du loup de mer grill\u00e9.<\/p>\n<p><em>Carrer de Vila i Vil\u00e0 71, 08004<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Avons-nous r\u00e9veill\u00e9 votre app\u00e9tit ? Lisez comment vous pouvez vous faire livrer un d\u00e9jeuner \u00e0 trois plats pour seulement 10 \u20ac sur notre blog dans notre article\u00a0<a href=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/2017\/06\/30\/menu-del-dia-barcelona\/\">Men\u00fas del D\u00eda<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un favori de beaucoup, fruits de mer et paella (souvent, mais pas toujours, ils vont de pair l&#8217;un avec l&#8217;autre) sont servi dans toute Barcelone, et m\u00eame en Espagne. Pour vous emp\u00eacher de vous coincer dans les pi\u00e8ges \u00e0 touristes et vous aider \u00e0 profiter de ce plat comme vous le souhaitez, nous avons \u00e9crit une liste de nos endroits pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s autour de la ville. Alors, lisez!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30693,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[202,10765,92,88,209],"tags":[],"class_list":["post-31251","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-bebida","category-gastronomie","category-guia-turistica","category-tourist-guide-fr","category-page-daccueil"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31251","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31251"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31251\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":31252,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31251\/revisions\/31252"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30693"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31251"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}