Ben Holbrook est un écrivain et blogueur indépendant spécialisé dans les voyages au Royaume-Uni. Son blog www.DriftwoodJournals.com couvre la nourriture, la culture et le bien vivre à Barcelone et au-delà.
Commençons par briser la glace… Nommez trois choses intéressantes sur vous-même. Ne soyez pas modeste !
Je viens de faire publier un livre ! C’est un guide très unique et personnel de mes endroits préférés à Barcelone et comprend tout, des bars de rue aux boulangeries grecques et aux ateliers de joaillerie vintage. www.DriftwoodJournals.com
La plupart des gens me connaissent comme écrivain / blogueur, mais mon premier amour était en réalité la musique. Entre nous, ma copine et moi avons 12 guitares !
Je prévois de passer de Barcelone à Cadix, dans le sud de l’Espagne, pour en apprendre davantage sur mon pays d’adoption et pour écrire un livre à ce sujet.
Depuis combien de temps vivez-vous à Barcelone ?
J’ai initialement déménagé ici en 2009, mais je suis parti au bout de 2 ans parce que je suis déménagé à Londres. Pendant tout mon séjour à Londres, j’avais le cœur brisé et je manquais de Barcelone, alors je suis revenue. Au total, je suppose que vous pourriez dire que je vis ici depuis environ 3,5 ans.
Quel est votre quartier préféré de la ville et pourquoi?
Gràcia a été le premier quartier dans lequel je vivais, ce qui lui donnera toujours une place de choix dans mon cœur. Mais je vis maintenant à Sants et j’aime beaucoup que cela soit si authentique. Tout est fait ici pour les locaux. C’est comme si le tourisme n’existait pas ici.
S’il y a un festival à Barcelone que les gens (visiteurs et / ou résidents) ne peuvent absolument pas manquer, lequel serait-il ?
Je pense que ce devrait être La Mercè. Il abrite le défilé des géants, le feu pyromane « carrefoc » où les gens se déguisent en diables et tirent des feux d’artifice autour de la ville, ainsi que les castellers (châteaux humains), qui offrent tous un aperçu spectaculaire de l’identité culturelle catalane.
Quel est votre endroit préféré pour manger un morceau en ville ?
Je ne pourrais pas en choisir un seul, mais je dirais La Cova Fumada à Barceloneta pour des tapas à l’ancienne, Lateral dans Eixample pour quelque chose d’un peu plus chic ou Malamén à Poblesec pour quelque chose de créatif.
Comment un visiteur doit-il « faire l’expérience » de la ville plutôt que de la voir ?
Normalement, je dirais de vous laisser aller avec le courant, de «laisser les choses se passer» et de ne pas trop planifier, mais j’ai récemment essayé un nouveau concept de tourisme et cela m’a vraiment ouvert les yeux. WithLocals est une société qui connecte les voyageurs «avec les habitants» afin qu’ils puissent découvrir la ville d’un point de vue interne. Ce pourrait être un chef local, par exemple, qui pourrait vous rencontrer sur l’un des marchés locaux avant de vous préparer à manger sur leur terrasse. Ou ce pourrait être un amateur d’histoire locale qui vous montrera ses endroits préférés. Je pense que c’est une façon très unique et intime de vivre la ville.
Y a-t-il un coin caché ou une vue hors des sentiers battus à Barcelone que vous recommanderiez aux visiteurs ?
Je pense que la plupart des pistes de Barcelone ont déjà été battues à mort, mais je vous recommande vivement de vous rendre à Carretera de les Aigües. C’est un chemin de terre poussiéreux qui longe les montagnes de Collserola. La vue sur la ville est extraordinaire et c’est un endroit idéal pour se faire une idée de la ville. Je recommande également la Plaça d’Osca à Sants pour les tapas et la bière artisanale. C’est une place incroyablement animée, mais peu de touristes le savent.
Qu’est-ce que les visiteurs ne devraient absolument pas faire lorsqu’ils sont en ville ?
Je pense que chacun devrait suivre son propre chemin. Si vous voulez manger McDonald’s à Las Ramblas, allez-y. Tout ce qui vous rend heureux. Mais ne vous rendez certainement pas sur les Ramblas et sur la Sagrada Familia et pensez ensuite que vous avez «fait Barcelone». C’est une ville incroyablement dynamique et culturellement riche, et bien plus que cela.
Quel est l’article le plus intéressant que vous ayez écrit pour votre blog, Driftwood Journals ?
Je pense que mon « Guide Glouton de Barcelone » est assez spécial. En gros, j’ai énuméré toutes les choses que je recommande de manger et de boire pendant mon séjour à Barcelone, mais surtout, je propose également des recommandations sur les endroits où essayer chaque plat. Je suis également très fier des fonctionnalités que j’ai écrites pour d’autres blogs. principalement parce que j’ai interviewé de nombreuses sections locales pour avoir leur point de vue intérieur sur diverses choses.
C’est ma première fois en ville. Quel est notre conseil n ° 1?
Faites ce que j’ai fait lors de mon premier jour à Barcelone ! La journée d’août était chaude et humide et j’ai marché depuis mon appartement de Gràcia jusqu’au Passeig de Gràcia, qui regorge de nombreux chefs-d’œuvre modernistes de Gaudí, jusqu’à la Plaça Catalunya. De là, vous pourrez suivre le quartier gothique jusqu’au port, puis à Barceloneta pour une journée froide à la plage. C’est une bonne heure et demie de marche, mais je pense que c’est une bonne immersion dans la ville. Oh, et je suppose que je recommanderais de consulter mon blog comme guide intérieur pour bien vivre à Barcelone !
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