Réputée pour sa scène gastronomique animée, Barcelone excelle dans le monde des desserts, et parmi la pléthore de délices sucrés, il en est un qui retient toujours l’attention : le cheesecake.
Dans cet article, nous vous indiquerons les meilleurs cheesecakes de la ville, afin que vous puissiez vous faire plaisir lors de votre prochaine visite à Barcelone !
1. Jon Cake
Niché au cœur du quartier d’El Born, Jon Cake est devenu un lieu de prédilection pour les habitants et les visiteurs. Réputée pour sa sélection variée de cheesecakes, la popularité de la pâtisserie n’est pas surprenante. Vous trouverez souvent une file d’attente à l’extérieur, les clients attendant impatiemment leur tour pour savourer ces délicieux desserts.
Que vous ayez envie de la perfection intemporelle, d’un cheesecake classique ou de délices chocolatés, vous êtes assuré de vivre une expérience magique qui vous poussera à en redemander.
Adresse: Carrer dels Assaonadors, 29, Ciutat Vella, 08003 Barcelona
2. Pasté BCN
Situé dans le magnifique quartier de Gràcia, Pastè BCN est un joyau caché qui propose une gamme de délicieux cheesecakes. Avec une carte alléchante comprenant des options telles que des cheesecakes au Nutella, au Lotus, à l’Oreo et au Matcha, ce petit établissement promet un voyage délicieux pour vos papilles.
Pasté BCN se distingue des autres établissements par son engagement à créer des pâtisseries créatives et innovantes. L’objectif est de faire vivre une expérience unique qui reste gravée dans les mémoires longtemps après la dernière bouchée.
Adresse: Pl. del Diamant, 4, Gràcia, 08012 Barcelona
3. L’Atélier
Située dans le charmant quartier de l’Eixample, cette pâtisserie a conquis le cœur de nombreuses personnes. Fabriquant des gâteaux et des confiseries intemporels, L’Atélier est l’endroit idéal pour ceux qui recherchent un cheesecake traditionnel.
Pour ceux qui souhaitent une gourmandise supplémentaire, vous pouvez également opter pour l’un de leurs croissants joliment confectionnés, dont les saveurs et les couleurs varient. Non seulement les pâtisseries ont une présentation impeccable, mais ils ont aussi un goût incroyable ! Par ailleurs, L’Atélier propose des cours en ligne et en présentiel, ce qui permet aux pâtissiers en herbe d’apprendre auprès de quelques-uns des meilleurs professionnels du secteur.
Adresse: C. de Viladomat, 140 bis, L’Eixample, 08015 Barcelona
4. Pastelería Hofmann
La Pastelería Hofmann a remporté de nombreux prix pour la présentation et le goût exceptionnels de ses produits, ce qui en fait l’une des pâtisseries les plus appréciées de Barcelone.
Chaque aspect, de l’intérieur de la boulangerie à l’apparence des créations sucrées, dégage un attrait esthétique. Leur cheesecake, par exemple, semble plutôt élégant et simple de l’extérieur, mais en le coupant, vous trouverez un cœur rouge frappant qui non seulement introduit une autre couche de saveur, mais rehausse également l’aspect général du cheesecake. Cet établissement est tout simplement divin !
Adresse: C/ dels Flassaders, 44, Ciutat Vella, 08003 Barcelona
5. Funky Bakers
Funky Bakers est une pâtisserie artisanale qui s’est maintenant étendue à toute la ville et comprend non seulement sa boulangerie, mais aussi un restaurant et une épicerie fine. Dans ces trois établissements, vous pourrez vous régaler de leur délectable cheesecake, fait maison à partir d’ingrédients frais et de saison.
Adresse: Pg. del Born, 10, Ciutat Vella, 08003 Barcelona
6. El Desván Bakery
Cette pâtisserie est un havre de paix pour les amateurs de sucreries, car elle propose une gamme variée de gâteaux qui répondent à toutes les envies. Parmi les trésors culinaires, le plus apprécié est le cheesecake sur bâtonnet. Cette version unique a séduit les clients par sa présentation créative et ses saveurs élaborées.
Outre ses incroyables délices culinaires, El Desván attire de nombreux visiteurs en raison de son ambiance vraiment accueillante et de son atmosphère conviviale. Cet endroit est à visiter absolument, surtout pour ceux qui sont à la recherche d’une aventure extraordinaire autour du cheesecake.
Adresse: C/ del Consell de Cent, 97, L’Eixample, 08015 Barcelona
7. Sugar Pastry Company
Sugar Pastry Company propose une incroyable sélection de cheesecakes, avec des saveurs comme le kinder bueno, le lotus, les fruits rouges et l’indémodable cheesecake classique. La visite de cet établissement promet d’être une expérience vraiment gourmande, car il propose également une gamme de brownies et de biscuits délicieux. De plus, pour ceux qui ont un chien, la boulangerie accepte les animaux, ce qui vous donne une autre excellente raison de visiter cet endroit.
Adresse: Carrer del Comte d’Urgell, 68, local 1, Eixample, 08011 Barcelona
8. Tartas Pastor
Pour ceux qui recherchent des cheesecake artisanaux, il faut absolument se rendre chez Tartas Pastor, car c’est leur spécialité. Les visiteurs peuvent y déguster non seulement des saveurs traditionnelles, mais aussi des créations innovantes, comme le cheesecake exotique à la mangue.
Tartas Pastor ne se contente pas de proposer des cheesecakes de qualité supérieure, mais offre également une ambiance chaleureuse et un service agréable, ce qui ajoute encore au plaisir de la dégustation. Que vous savouriez un classique ou que vous souhaitiez essayer quelque chose de nouveau, cette boulangerie vous promet un goût de pur bonheur dans chaque tranche !
Adresse: C/ del Comte Borrell, 72, L’Eixample, 08015 Barcelona
9. Cotó Cake
Vous avez envie d’une expérience unique en matière de cheesecake ? Pensez à visiter Cotó Cake, une pâtisserie réputée pour ses exquises recettes de pâtes à choux et ses extraordinaires cheesecakes japonais.
Leurs gâteaux au fromage sont tout simplement révolutionnaires et diffèrent grandement du style traditionnel. Leur texture est légère et aérée, semblable à celle d’un soufflé délicat, offrant à vos papilles une expérience vraiment excitante.
Adresse: C/ del Consell de Cent, 187, L’Eixample, 08015 Barcelona
10. Dulzura Mia
C’est l’endroit idéal pour les gourmands. Vous pourrez y déguster une délicieuse gamme de gâteaux savoureux, dont les plus connus sont les succulents cheesecakes. Avec des options alléchantes comme le fruit de la passion ou les fruits rouges, Dulzura Mia est un choix de premier ordre pour ceux qui souhaitent découvrir des saveurs nouvelles et intrigantes. En outre, le personnel est très expérimenté dans l’art de la décoration de gâteaux, ce qui en fait une destination idéale pour commander un gâteau pour une occasion spéciale.
Adresse: C/ del Consell de Cent, 506, L’Eixample, 08013 Barcelona
11. La Fundente
Situé à proximité de La Sagrada Familia, cet endroit est le refuge idéal lorsque vous explorez la ville et que vous avez envie d’une délicieuse part de cheesecake. Les délices servis à La Fundente sont vraiment irrésistibles et valent la peine d’être découverts !
La boulangerie s’écarte du style traditionnel du cheesecake et propose à la place un éventail de saveurs étonnantes, dont le Nutella, le chocolat blanc, le Kinder Bueno et l’Oreo. La Fundente est un lieu de prédilection pour de nombreux habitants de la région. Avec leur approbation, cet endroit ne peut être manqué !
Location: C/ de Mallorca, 371, L’Eixample, 08013 Barcelona
Et voilà ! Avec tant d’incroyables adresses proposés, vous êtes sûr de trouver votre cheesecakes favori à Barcelone !
