Les restaurants végétariens et végétaliens à Barcelone

Dernière mise à jour: 23/10/2017

Barcelone est connue pour être une ville aimant la viande, avec le reste de l’Espagne. Cependant, en mars, Barcelone s’est finalement désignée comme une ville «végétarienne». Cela encourage les résidents à adopter un régime sans viande au moins une fois par semaine. À Barcelone, il y a de plus en plus de restaurants végétaliens et végétariens qui jaillissent un peu partout dans la ville. Nous vous présentons ici certains des restaurants que nous pensons être les meilleurs de Barcelone.

Maoz

Vous pouvez trouver Maoz juste à côté de Las Ramblas. Le fast-food végétarien sert le meilleur wrap de falafel de la ville. Maoz promeut la «Vegolution» qui aide les gens à mieux comprendre le concept de repas nutritionnels pouvant être savoureux. Seuls des ingrédients frais sont utilisés à l’intérieur afin que vous puissiez compléter vos enveloppements avec un large choix de leur bar à salades. Des jus de fruits frais et des frites sont également servis si vous ne voulez pas vous envelopper. L’endroit idéal dans le centre de Barcelone pour faire une halte savoureuse et nourrissante.

Adresse: Carrer de Ferran, 13.
Métro: Liceu (L3)
Horaires d’ouverture: 11h00 – 02h30 tous les jours

Barre à chat

Cat Bar Barcelona Le Cat Bar est un bar à bière artisanal dans la rue, qui est végétarien. Le bar végétalien sur le thème des chats est aussi décalé que cela puisse paraître. Vous constaterez que le restaurant végétalien du personnel est super sympa et accueillant. À l’intérieur, ils servent des hamburgers végétariens réputés pour leur extravagance. Une vaste gamme de bières et de bières locales se trouve également à l’intérieur. Vous n’avez donc pas besoin d’aller manger un morceau ailleur. Cat Bar se transforme en Guitar Bar le week-end après 23h30, vous constaterez que des groupes locaux et des chanteurs acoustiques y jouent. Si vous souhaitez faire l’expérience de quelque chose d’un peu différent, Cat Bar est l’endroit pour vous.

Adresse: Carrer de la Bòria, 17
Métro: Jaume I (L4)
Horaires: Ouvert de 13h00 à 22h30, fermé les mardis et mercredis

Vegie Garden

Le Veggie Garden se trouve juste au coin de la rue MACBA. Ouvert toute la journée, la nourriture servie à l’intérieur est fortement influencée par l’Inde et d’autres pays de l’Est. Des plats Thali exotiques aux lasagnes de légumes, vous serez toujours agréablement surpris par le menu du Veggie Garden. Si vous n’êtes pas végétarien, l’assaisonnement et les ingrédients à base de plantes vous feront penser à la reconversion, vous oublierez qu’il n’ya pas de viande dans les plats. C’est l’un des endroits les plus populaires de Barcelone pour les végétariens et les végétaliens, alors attendez-vous à l’attente, mais vous ne le regretterez pas une fois que vous aurez essayé les plats proposés.

Adresse: Carrer dels Àngels, 3 et Gran Via de Corts Catalanes, 602
Métro: Liceu (L3 & L1)
Horaires d’ouverture: tous les jours de 12h30 à 23h00

Amaltea

S amaltea Restaurant barcelona itué dans le quartier de l’Eixample à Barcelone, Amaltea est l’un des restaurants végétariens les plus reconnus de la ville. Fondé en 1988, le restaurant est resté populaire grâce à ses prix avantageux et à son utilisation d’aliments biologiques. Les repas de midi commencent à 10,70 € et les menus du week-end et du soir à partir de 15,30 €. Vous pouvez également prendre part à des cours de cuisine tout au long de la semaine. Pour en savoir plus, consultez leur page Facebook ici.

Adresse: Carrer de la Diputació, 164
Métro: Urgell (L1 & L3)
Horaires d’ouverture: du lundi au jeudi: de 13h00 à 16h00 et de 20h00 à 23h00.
Vendredi et samedi: de 13h00 à 16h00 et de 20h00 à 23h45. Dimanche: fermé

Coups verts

Green Shots est toujours un joint relativement nouveau végétarien / végétalien dans la ville. Lorsque vous entrez dans Green Shots, vous verrez la grande variété de jus et de smoothies verts et non verts disponibles (un menu en anglais est inclus pour que vous ne deviez pas deviner le contenu de chaque jus). Un large assortiment de plats végétariens et végétaliens est préparé. vous pouvez voir ce qui est proposé ici. Trois soupes sont également préparées chaque jour avec des ingrédients frais. Il y a beaucoup de place pour s’asseoir à l’intérieur pour prendre votre repas ou pour emporter des options sont disponibles. Restez au courant de ce qui est proposé sur leur page Facebook. Vous pouvez choisir le menu mixte chez Green Shots, où vous pouvez choisir l’entrée, le plat et un dessert pour seulement 15 €.

Adresse: Carrer de París, 201, Casanova 178, Barcelone et Via Augusta 21, Barcelone.
Métro: Diagonal (L3 & L5)
Horaires d’ouverture: du lundi au vendredi de 8h00 à 20h00. Samedi: de 10h00 à 16h00. Dimanche: fermé

Teresa Carles

Teresa Carles Restaurant Teresa Carles s’est imposée comme l’un des restaurants végétaliens / végétariens incontournables de Barcelone. De la conception de votre propre salade à un grand choix d’entrées, de soupes, de pâtes et de leurs propres spécialités, le restaurant couvre tout. Ils ont aussi une gamme impressionnante de jus de fruits et de smoothies. Vous pouvez vous tenir au courant des nouveaux plats et des offres sur leur page Facebook, où ils diffusent également des émissions de cuisine en direct afin de créer vos propres plats végétariens et végétaliens.