{"id":41076,"date":"2016-03-18T13:53:54","date_gmt":"2016-03-18T12:53:54","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/entrevista-ben-holbrook\/"},"modified":"2024-12-05T21:24:45","modified_gmt":"2024-12-05T20:24:45","slug":"entrevista-ben-holbrook","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/entrevista-ben-holbrook\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo sacar lo mejor de Barcelona: una entrevista con el blogger Ben Holbrook"},"content":{"rendered":"

Ben Holbrook es un escritor\u00a0independiente y blogger de viajes\u00a0 del Reino Unido. Su blog www.DriftwoodJournals.com<\/a> cubre comida, cultura y buen vivir en Barcelona y m\u00e1s all\u00e1.<\/p>\n

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Comencemos con un rompehielos … Nombra tres cosas interesantes sobre ti. \u00a1No seas modesto!<\/strong><\/p>\n

\"12079116_515763145271097_6630539243732616385_n\"<\/a><\/strong><\/p>\n

\u00a1Acabo de publicar un libro! Es una gu\u00eda \u00fanica y personal de mis lugares favoritos en Barcelona e incluye todo, desde bares callejeros hasta panader\u00edas griegas y talleres de joyer\u00eda vintage. Compru\u00e9balo en Amazon.<\/a><\/p>\n

La mayor\u00eda de la gente me conoce como escritor\/blogger, pero mi primer amor fue en realidad la m\u00fasica. \u00a1Entre nosotros, mi novia y yo tenemos 12 guitarras!<\/p>\n

Estoy planeando ir en bicicleta de Barcelona a C\u00e1diz en el sur de Espa\u00f1a para poder aprender m\u00e1s sobre mi pa\u00eds adoptivo y escribir un libro al respecto.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1nto tiempo llevas viviendo en Barcelona?<\/strong><\/p>\n

Originalmente me mud\u00e9 aqu\u00ed en 2009, pero me fui despu\u00e9s de 2 a\u00f1os porque me mud\u00e9 a Londres. Todo el tiempo que estuve en Londres estaba con el coraz\u00f3n roto y extra\u00f1aba Barcelona, as\u00ed que me mud\u00e9 de regreso. Con todo, supongo que se podr\u00eda decir que he vivido aqu\u00ed durante unos 3,5 a\u00f1os.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l es tu barrio favorito de la ciudad y por qu\u00e9?<\/strong><\/p>\n

Gr\u00e0cia fue el primer vecindario en el que viv\u00ed, por lo que siempre tendr\u00e1 un lugar especial en mi coraz\u00f3n. Pero ahora vivo en Sants y me encanta que sea tan aut\u00e9ntico. Todo aqu\u00ed est\u00e1 hecho para los lugare\u00f1os. Es como si el turismo no existiera aqu\u00ed.<\/p>\n

Si hay un festival en Barcelona que las personas (visitantes y\/o residentes) no pueden perderse, \u00bfcu\u00e1l ser\u00eda?<\/strong><\/p>\n

\"La-Merce-Festival-Barcelona-3\"<\/a>Creo que deber\u00eda ser La Merc\u00e8. Tiene el desfile de los gigantes, el carrefoc pirromaniacal “fire run” donde las personas se disfrazan de demonios y disparan fuegos artificiales por la ciudad, y los castellers (castillos humanos), todos los cuales ofrecen una visi\u00f3n espectacular de la identidad cultural catalana.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l es tu lugar favorito para comer algo en la ciudad?<\/strong><\/p>\n

No podr\u00eda elegir solo uno, pero dir\u00eda La Cova Fumada en Barceloneta para tapas de la vieja escuela, Lateral en Eixample para algo un poco m\u00e1s elegante o Malam\u00e9n en Poblesec para algo creativo.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo debe un visitante “sentir” la ciudad, en lugar de solo verla?<\/strong><\/p>\n

Normalmente dir\u00eda que te permitas seguir la corriente, “dejar que las cosas sucedan” y no planificar demasiado, pero prob\u00e9 un nuevo concepto de turismo recientemente y realmente me abri\u00f3 los ojos. Hay una compa\u00f1\u00eda llamada WithLocals que conecta a los viajeros “con los locales” para que puedan experimentar la ciudad desde una perspectiva interna. Podr\u00eda ser un chef local, por ejemplo, quien podr\u00eda encontrarse con usted en uno de los mercados locales antes de cocinar para usted en su terraza. O podr\u00eda ser un aficionado a la historia local que le muestra sus lugares favoritos. Creo que es una forma muy \u00fanica e \u00edntima de experimentar la ciudad.<\/p>\n

\"carreteradelesaigues-73\"<\/a>\u00bfHay un rinc\u00f3n oculto o una vista “fuera de lo com\u00fan” en Barcelona que recomendar\u00eda a los visitantes?
\n<\/strong><\/p>\n

Creo que la mayor\u00eda de las pistas de Barcelona ya han sido golpeadas hasta la muerte, pero definitivamente recomiendo dirigirse a la Carretera de les Aig\u00fces. Es un camino de tierra polvoriento que abraza las monta\u00f1as de Collserola: las vistas sobre la ciudad son extraordinarias y es un gran lugar para obtener una perspectiva de la ciudad. Tambi\u00e9n recomiendo Pla\u00e7a d’Osca en Sants para tapas y cerveza artesanal. Es una plaza incre\u00edblemente vibrante, pero casi ning\u00fan turista lo sabe<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es algo que los visitantes definitivamente no deber\u00edan hacer cuando est\u00e1n en la ciudad?<\/strong><\/p>\n

Creo que todos deber\u00edan seguir su propio camino. Si quieres comer McDonald\u2019s en Las Ramblas, an\u00edmate. Lo que te haga feliz. Pero definitivamente no visite Las Ramblas y la Sagrada Familia y luego piense que ha “hecho Barcelona”. Es una ciudad incre\u00edblemente din\u00e1mica y culturalmente rica, y hay mucho m\u00e1s que eso.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1l es la pieza m\u00e1s interesante que has escrito para tu blog Driftwood Journals?<\/strong><\/p>\n

Creo que mi “Glutton\u2019s guide to Barcelona<\/a>” es bastante especial. B\u00e1sicamente enumer\u00e9 todas las cosas que recomiendo comer y beber durante su estancia en Barcelona, pero lo m\u00e1s importante es que tambi\u00e9n ofrezco recomendaciones sobre d\u00f3nde probar cada plato. Tambi\u00e9n estoy muy orgulloso de las caracter\u00edsticas que he escrito para otros blogs; principalmente porque he entrevistado a muchos lugare\u00f1os para conocer su perspectiva interna sobre varias cosas.<\/p>\n

Es mi primera vez en la ciudad. \u00bfCu\u00e1l es tu consejo n\u00famero 1?
\n\"ManzanadelaDiscordia\"<\/strong><\/p>\n

\u00a1Haz lo que hice yo en mi primer d\u00eda en Barcelona! Era un d\u00eda caluroso y h\u00famedo de agosto y camin\u00e9 desde mi piso en Gr\u00e0cia hasta Passeig de Gr\u00e0cia, que est\u00e1 repleto de muchas de las obras maestras modernistas de Gaud\u00ed, hasta la Pla\u00e7a Catalunya. Desde aqu\u00ed puedes seguir el tejido a trav\u00e9s del barrio g\u00f3tico hasta el puerto y luego a la Barceloneta para tomar un fr\u00edo en la playa. Es una buena hora y media de caminata, pero creo que es una buena inmersi\u00f3n en la ciudad. \u00a1Ah, y supongo que recomendar\u00eda consultar mi blog para obtener mi gu\u00eda interna para vivir la buena vida en Barcelona!<\/p>\n

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Una entrevista con Ben Holbrook, un escritor de viajes independiente y bloguero que conoce sus cosas cuando se trata de Barcelona.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":25040,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[92,66,205,211,195,204],"tags":[1579],"class_list":["post-41076","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-guia-turistica","category-home","category-informacion-util","category-inicio","category-sitios","category-vida-local","tag-visitando-barcelona-2"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41076","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41076"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41076\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41077,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41076\/revisions\/41077"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25040"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41076"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}