{"id":40998,"date":"2018-08-27T11:00:03","date_gmt":"2018-08-27T09:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/leche-de-pantera-rosa\/"},"modified":"2024-12-05T21:22:36","modified_gmt":"2024-12-05T20:22:36","slug":"leche-de-pantera-rosa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/leche-de-pantera-rosa\/","title":{"rendered":"Leche de pantera rosa: la bebida local con un toque oculto"},"content":{"rendered":"

\u00bfHas o\u00eddo hablar de la Pantera Rosa? Por supuesto que si. Pero la leche de Pantera Rosa? Tal vez no.<\/p>\n

\"lecheLeche de Pantera<\/em>\u00a0es una de las tradiciones m\u00e1s impresionantes de Barcelona. Se remonta a la d\u00e9cada de 1920 cuando el general Jos\u00e9 Mill\u00e1n-Astray<\/em> (jefe y fundador de la Legi\u00f3n Extranjera espa\u00f1ola) estaba buscando una bebida que fuera f\u00e1cil de preparar y f\u00e1cil de beber.<\/p>\n

Se rumorea que el general se acerc\u00f3 a Perico Chicote<\/em> (un barman en Madrid) con este impresionante desaf\u00edo. Y as\u00ed, usando leche condensada, ginebra y agua, naci\u00f3 Leche de Pantera.<\/em><\/p>\n

Pero este es solo un lado de la historia. De hecho, muchos incluso descartan esta historia y, en cambio, remontan sus or\u00edgenes a la propia Legi\u00f3n Extranjera espa\u00f1ola.<\/p>\n

Algunos dicen que los soldados confinados en sus camas enfermas mezclar\u00edan secretamente alcohol medicinal y leche condensada para ayudarlos a recuperarse. Aquellos que podr\u00edan caminar usar\u00edan ginebra o cualquier otro esp\u00edritu que pudieran encontrar.\"leche<\/p>\n

Un avance r\u00e1pido hasta 1975 cuando La Barretina<\/em> (un antiguo bar abierto por un antiguo legionario espa\u00f1ol en la calle de la Merc\u00e8<\/em> de la ciudad) comenz\u00f3 a servir a la Leche de Pantera<\/em>. \u00a1Fue tan fuerte que los cientos de estudiantes que se entregaron a esta bebida tradicional a menudo se enfermaron justo afuera de La Barretina<\/em>!<\/p>\n

Pero al bar vecino Tasca El Corral<\/em> no le gust\u00f3 mucho c\u00f3mo La Barretina<\/em> estaba haciendo la bebida. Entonces, en cambio, el propietario decidi\u00f3 hacer el suyo.<\/p>\n

\"lechePero, \u00bfc\u00f3mo podr\u00eda diferenciar entre su Leche de Pantera<\/em> y la de su vecino? \u00a1Haci\u00e9ndolo rosado por supuesto!<\/p>\n

Su versi\u00f3n es mucho menos potente y mucho m\u00e1s sabrosa, y unos treinta a\u00f1os despu\u00e9s de hacer su primer lote, \u00a1la versi\u00f3n del bar de esta bebida tradicional es tan popular como antes!<\/p>\n

Lo \u00fanico que sigue siendo un misterio es c\u00f3mo la bebida obtiene su brillo rosado. Y eso, confesamos, nunca lo sabremos …<\/p>\n

Todav\u00eda puedes tomar esta deliciosa bebida en Tasca El Corral, en el barrio g\u00f3tico<\/a> de la ciudad, o probar La Oveja Negra<\/em>, cerca de La Rambla.<\/em><\/p>\n

Salut!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a1Leche de Pantera, o Pink Panther Milk, es una de las bebidas m\u00e1s tradicionales de la ciudad hecha con una rica historia y un secreto colorido!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":35899,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"rs_blank_template":"","rs_page_bg_color":"","slide_template_v7":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[202,92,211,206],"tags":[],"class_list":["post-40998","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-bebida","category-guia-turistica","category-inicio","category-tradiciones"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t