{"id":40228,"date":"2019-06-25T07:48:11","date_gmt":"2019-06-25T05:48:11","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/los-8-platos-que-debes-comer-en-barcelona\/"},"modified":"2024-12-05T21:12:28","modified_gmt":"2024-12-05T20:12:28","slug":"los-8-platos-que-debes-comer-en-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/los-8-platos-que-debes-comer-en-barcelona\/","title":{"rendered":"Los 8 Platos que Debes Comer en Barcelona"},"content":{"rendered":"<p>Cada pa\u00eds es conocido por sus platos especiales, platos tradicionales de comida que hacen que los viajeros en ciernes reserven su boleto en el extranjero. Espa\u00f1a es conocida principalmente por la paella, la sangr\u00eda y, por supuesto, las tapas, pero la regi\u00f3n de Catalu\u00f1a tambi\u00e9n cuenta con muchas delicias culinarias originales y \u00fanicas. Aqu\u00ed hay ocho platos que debes probar la pr\u00f3xima vez que est\u00e9s en Barcelona.<\/p>\n<h3>Tapas<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-31316 alignright\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/tapas.jpg\" alt=\"tapas barcelona\" width=\"300\" height=\"225\" \/>Uno de los platos m\u00e1s famosos del pa\u00eds son, por supuesto, las tapas. Estos peque\u00f1os aperitivos pueden servir como un bocadillo o una comida ligera, dependiendo de la cantidad que tu quieras. Hay muchos restaurantes de tapas en la ciudad, e incluso puedes ver una lista completa de algunos de nuestros lugares favoritos para comer tapas en Barcelona.<\/p>\n<p>Si est\u00e1 un poco abrumado por la cantidad de tapas diferentes para elegir, comience con una de estas opciones:<\/p>\n<ul>\n<li><em>Patatas Bravas<\/em><\/li>\n<li><em>Calamares<\/em><\/li>\n<li><em>Pan con tomate<\/em><\/li>\n<li><em>Tortilla<\/em><\/li>\n<li><em>Croquetas<\/em><\/li>\n<li><em>Queso de Manchego<\/em><\/li>\n<li><em>Ensaladilla Rusa<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<h3>Paella<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-31317 alignleft\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/paella-2-e1561447225734.jpg\" alt=\"paella barcelona\" width=\"225\" height=\"300\" \/>Otro plato espa\u00f1ol famoso es la <em>paella<\/em>. En gran parte considerado como el plato nacional del pa\u00eds, muchos no saben que la paella se origin\u00f3 en <strong>Valencia.<\/strong><\/p>\n<p>Este sabroso plato de arroz se come tradicionalmente a la hora del almuerzo como parte de una gran comida familiar, y viene en muchas variedades diferentes como la<em> paella valenciana<\/em> (paella tradicional hecha con pollo y cerdo), <em>paella mixta<\/em> (paella de carne y marisco), <em>paella de marisco<\/em>, <em>paella vegetariana<\/em> (paella vegetal) y <em>paella negra<\/em> (paella de arroz negro cocida con tinta de calamar).<\/p>\n<p>Tenga cuidado de evitar las <strong>trampas para turistas<\/strong> a lo largo del paseo mar\u00edtimo, ya que terminar\u00e1 pagando el doble por media porci\u00f3n. En su lugar, echa un vistazo a nuestro post en los <a href=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/2015\/03\/11\/paella-restaurants\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mejores restaurantes de paella en Barcelona.<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Crema Catalana<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-31318 alignright\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Crema-Catalana.jpg\" alt=\"crema catalana\" width=\"300\" height=\"199\" \/>A menudo descrita como la versi\u00f3n espa\u00f1ola de <em>cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e<\/em>, este postre tradicional se remonta al siglo XVIII cuando un obispo visit\u00f3 una vez el convento de monjas en Catalu\u00f1a. Despu\u00e9s de que su flan se convirtiera en una crema l\u00edquida, las monjas trataron de arreglar la situaci\u00f3n agregando una capa de a<strong>z\u00facar quemada<\/strong>. Cuando el plato estaba muy caliente cuando el obispo le dio un mordisco, \u00a1grit\u00f3 Crema! (quema). Aqu\u00ed es donde el pud\u00edn primero recibi\u00f3 su nombre.<\/p>\n<p>A diferencia del plato franc\u00e9s cocinado en horno, la crema catalana se cocina en una <strong>sart\u00e9n<\/strong>. Muchos tambi\u00e9n hacen el postre con naranja y canela, en lugar del sabor a vainilla utilizado para una Br\u00fbl\u00e9e tradicional.<\/p>\n<p>Los espa\u00f1oles est\u00e1n muy orgullosos de este postre, as\u00ed que aseg\u00farate de probar uno cuando est\u00e9s en la ciudad.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Patatas Bravas<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-31319 alignleft\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/patatas-bravas-1.jpg\" alt=\"patatas bravas barcelona\" width=\"153\" height=\"230\" \/>Las patatas bravas son posiblemente el plato de tapas m\u00e1s popular, y para algo tan simple, se pueden servir de varias maneras.<\/p>\n<p>Para lo que literalmente es solo papas fritas con salsa de tomate y ajo mayonesa, le garantizamos que r\u00e1pidamente se sentir\u00e1 muy confundido por c\u00f3mo algo tan b\u00e1sico puede tener este excelente sabor.<\/p>\n<p>Aqu\u00ed hay una lista de algunos de los mejores lugares para probar patatas bravas en Barcelona.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Pintxos<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-31320 alignright\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/Pintxos-1.jpg\" alt=\"pintxos barcelona\" width=\"300\" height=\"208\" \/>En pocas palabras, los pintxos son <strong>porciones de pan<\/strong> del tama\u00f1o de un bocado, cada una con un aderezo diferente.<\/p>\n<p>Estas peque\u00f1as delicias son originarias del <em>Pa\u00eds Vasco<\/em>, pero desde entonces tambi\u00e9n se han adoptado en Barcelona en muchos bares de tapas. De hecho, en el barrio de <em>Poble Sec<\/em> de la ciudad hay una calle dedicada a estos bares Pintxos, llamada <strong>Carrer Blai<\/strong>. Por aproximadamente 1 \u20ac a 1,50 \u20ac por pintxo, estos bocadillos son una excelente y barata cena.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Pan con Tomate<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-31321 alignleft\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Pan-con-Tomate.jpg\" alt=\"pan con tomate\" width=\"300\" height=\"200\" \/>Considerado un elemento b\u00e1sico de la <strong>cocina catalana<\/strong>, este pan de tomate, o<em> pa amb tom\u00e0quet<\/em> en catal\u00e1n, se remonta cientos de a\u00f1os a los agricultores que primero hicieron el plato simplemente combinando pan seco, aceite de oliva y tomates.<\/p>\n<p>Esta creaci\u00f3n es probablemente el invento gastron\u00f3mico <strong>m\u00e1s famoso<\/strong> de la regi\u00f3n, y se debe consumir en el desayuno o como refrigerio.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Coca<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-31322 alignright\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/coca.jpg\" alt=\"coca barcelona\" width=\"300\" height=\"200\" \/>La coca es una pasteler\u00eda tradicional tambi\u00e9n de la regi\u00f3n de Catalu\u00f1a. Este pastel es <strong>dulce y sabroso<\/strong>, y se vende t\u00edpicamente en panader\u00edas. Los tipos m\u00e1s populares de coca son la Coca de <em>Sant Joan<\/em> (una coca dulce hecha con frutas en conserva), la <em>Coca de Vidre<\/em> (decorada con pi\u00f1ones) y la<em> Coca de Llardons<\/em> (una coca sabrosa hecha con carne).<\/p>\n<p>Esta delicadeza se come t\u00edpicamente en las celebraciones de <a href=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/2019\/05\/16\/sant-joan-2019-barcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">San Joan<\/a> en la ciudad, que dan la bienvenida al inicio del verano.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Churros<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-31323 alignleft\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/churros.jpg\" alt=\"churros barcelona\" width=\"300\" height=\"213\" \/>\u00a1Nos sorprender\u00eda que nunca hayas o\u00eddo hablar de <em>churros<\/em>, ya que estas rosquillas fritas con az\u00facar son casi tan populares como la paella!<\/p>\n<p>Casi siempre acompa\u00f1ados por una <strong>salsa de chocolate caliente,<\/strong> estos dulces pueden comerse en cualquier momento del d\u00eda, pero son un delicioso desayuno o una deliciosa cura para la resaca. \u00a1Solo busca la<em> churrer\u00eda<\/em> m\u00e1s cercana y quedate atrapado!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tapas, Paella, Patatas Bravas, Churros, Pan con Tomate&#8230; descubra lo mejor de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola y catalana con 8 de nuestros platos favoritos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21113,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[202,92,66,211],"tags":[],"class_list":["post-40228","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-bebida","category-guia-turistica","category-home","category-inicio"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40228","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40228"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40228\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40229,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40228\/revisions\/40229"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40228"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40228"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40228"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}