{"id":38734,"date":"2019-03-26T09:00:20","date_gmt":"2019-03-26T08:00:20","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/lo-mejor-de-barcelona-gastronomia-gotico-y-gaudi\/"},"modified":"2024-12-05T20:35:51","modified_gmt":"2024-12-05T19:35:51","slug":"lo-mejor-de-barcelona-gastronomia-gotico-y-gaudi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/lo-mejor-de-barcelona-gastronomia-gotico-y-gaudi\/","title":{"rendered":"Lo Mejor de Barcelona: Gastronom\u00eda, G\u00f3tico y Gaud\u00ed"},"content":{"rendered":"<p>Barcelona; si a\u00fan no has estado, deber\u00eda estar en la lista de lugares para visitar antes de morir. <a href=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/2018\/12\/11\/guia-de-catalan-basico-para-turistas-palabras-y-frases-politica-y-tradiciones\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Barcelona<\/a>, llena de cultura y con un clima excelente, ha sido votada entre los mejores destinos europeos para viajar, en esta ciudad siempre hay mucho por descubrir, incluso si ya la has visitado anteriormente.<\/p>\n<p>Sin embargo, para conocer el alma de Barcelona, solo hay tres cosas que debes recordar: su gastronom\u00eda excelente, el antiguo barrio g\u00f3tico y la influencia muy presente en toda la ciudad de Antoni Gaud\u00ed. Aqu\u00ed, echamos un vistazo a lo mejor que tiene la ciudad y le damos algunos consejos.<\/p>\n<h2>Comida Fabulosa<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-29573 alignleft\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/barcelona-food.jpg\" alt=\"food in barcelona\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/p>\n<p>Como la capital de Catalu\u00f1a, las<a href=\"https:\/\/www.barcelona-tourist-guide.com\/en\/restaurants\/catalan\/catalan-cuisine-guide.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> delicias gourmet de Barcelona<\/a> son \u00fanicas y deliciosas. El pescado y el marisco siempre est\u00e1n en el men\u00fa, y cuando se tata de carne encontramos mucha variedad para elegir.<\/p>\n<p><em>Mar i muntanya<\/em> (mar y monta\u00f1a) combinan una variedad de platos diferentes, ye entre los m\u00e1s populares se encuentran las alb\u00f3ndigas y las sepias cocinadas en una rica salsa de tomate.\u00a0 \u00bfBuscas algo un poco m\u00e1s aventurero? Para ello tenemos, <em>cargols a la llauna<\/em>, que te da la oportunidad de probar caracoles a la barbacoa con salsa picante.<\/p>\n<p>A pesar de su reputaci\u00f3n como una ciudad amante de la carne y el pescado, tambi\u00e9n hay muchas opciones para los vegetarianos.<em> Pa amb tom\u00e0quet<\/em>, es un plato sencillo que consiste en pan tostado, con tomate rallado y ajo. De manera alternativa y cuando est\u00e9 en temporada, prueba los <em>Cal\u00e7ots<\/em>, un tipo de cebolla verde que se asa a la parrillla y luego se sumerge en una salsa de ajo, tomate y almendra.Por \u00faltimo, <em>espinacs amb panses i pinyons<\/em>, es una ensalda de espinacas salteadas con pasas y pi\u00f1ones al gusto que acompa\u00f1a a muchos platos.<\/p>\n<h2>El Barrio G\u00f3tico<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-29574 alignleft\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2013\/09\/gothic-quarter-2.jpg\" alt=\"gothic quarter barcelona\" width=\"300\" height=\"199\" \/><\/p>\n<p>Con m\u00e1s de 2000 a\u00f1os de historia ligados en sus calles laber\u00ednticas, el <strong>Barrio G\u00f3tico<\/strong> de Barcelona, es una lecci\u00f3n de historia viva que a\u00fan est\u00e1 llena de vitalidad y energ\u00eda. Visita el antiguo barrio jud\u00edo que contiene algunas de las calles m\u00e1s estrechas de la ciudad, explora los antiguos terrenos de Picasso y el antiguo emplazamiento de la escuela de arte que le ense\u00f1o su oficio, y visita la <a href=\"http:\/\/www.boqueria.barcelona\/inicio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Boqueria<\/a>, uno de los mercados callejeros m\u00e1s antiguos de Europa.<\/p>\n<p>Otras visitas obligadas en el Barrio G\u00f3tico incluyen el Templo Romano, la Catedral G\u00f3tica y la <em>Plaza de Antonio L\u00f3pez<\/em>, donde se pueden ver las antiguas murallas romanas que rodeaban la ciudad.<\/p>\n<p>Sin embargo, el Barrio G\u00f3tico, no es solo un viaje en el tiempo, y hay muchas maneras de disfrutar el aqu\u00ed y el ahora. Famoso por su ambiente de fiesta nocturno, ya que se trata de tomar algo y disfrutar del ambiente \u00fanico del barrio. La fiesta se alarga hasta la madrugada y es muy probable que vea salir el sol durante el verano.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>El Efecto Gaud\u00ed<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-29575 alignleft\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2013\/10\/park-guell-1.jpg\" alt=\"park guell barcelona\" width=\"300\" height=\"199\" \/><\/p>\n<p>Barcelona no ser\u00eda Barcelona sin la arquitectura visionaria de <em>Antoni Gaud\u00ed.<\/em> Muchos de sus edificios ahora est\u00e1n designados como Sitios de Patrimonio Mundial y, por supuesto, est\u00e1 la famosa Sagrada Familia que a\u00fan est\u00e1 en construcci\u00f3n, 137 a\u00f1os hace desde que la empezaron a construir.<\/p>\n<p>La mejor manera de ver todo en la ciudad es <a href=\"https:\/\/www.contexttravel.com\/cities\/barcelona\/tours\/gaudi-architecture-tour-in-barcelona-gaudi-in-context?ref=b25e7619\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">hacer un tour <\/a>con un gu\u00eda experto. No solo evitaras perder tiempo situandote en el mapa, sino que tambi\u00e9n obtendr\u00e1 informaci\u00f3n hist\u00f3rica y contextual sobre su trabajo y sobre Barcelona en general, lo que har\u00e1 que la ciudad cobre vida.<\/p>\n<p>El <em>Park G\u00fcell<\/em> es un lugar destacado, pero tambi\u00e9n lo son la <em>Casa Mil\u00e0<\/em> y la <em>Casa Vicens<\/em>, dos de las obras maestras modernistas de Gaud\u00ed, que originalmente fueron dise\u00f1adas como residencias pero que ahora est\u00e1n abiertas al p\u00fablico.<\/p>\n<p>Finalmente, ning\u00fan viaje a Barcelona estar\u00eda completo sin un viaje a la <em>Bas\u00edlica<\/em> y al\u00a0<em>Templo Expiatorio<\/em> de la <em>Sagrada Fam\u00edlia<\/em>, una catedral que muestra simult\u00e1neamente elementos del g\u00f3tico, el modernismo catal\u00e1n y la arquitectura<em> Art Nouveau<\/em> que se combinan para crear un espect\u00e1culo impresionante que para creerlo hay que verlo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Barcelona; si a\u00fan no has estado, deber\u00eda estar en la lista de lugares para visitar antes de morir. 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