![\"La](\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/La-Boqueria-1.jpg\")
Historia<\/h3>\nOcupando 2.583 metros cuadrados y albergando m\u00e1s de 270 puestos, La Boqueria es uno de los mayores mercados de alimentos de Europa y un verdadero tesoro de Barcelona. Situado en la bulliciosa calle de La Rambla, la calle m\u00e1s famosa de la ciudad, el mercado atrae a miles de personas todos los d\u00edas. Los colores vibrantes y los aromas de los productos frescos har\u00e1n que te salten los ojos y que te hagan cosquillas las papilas gustativas.<\/p>\n
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Historia<\/h3>\nLa primera menci\u00f3n de La Boqueria se remonta a 1217, cuando los agricultores de las aldeas que rodean la ciudad, supuestamente establecieron puestos temporales de venta de carne en el Pla de la Boqueria. En el siglo XIX, despu\u00e9s de que los puestos se mudaran varias veces, se construy\u00f3 una plaza llamada Pla\u00e7a de la Gardunya para darle un hogar al mercado y se colocaron techos de metal para proteger las paradas del mercado. En 1985, la plaza de la Gardunya fue eliminada y el mercado se acerc\u00f3 m\u00e1s a La Rambla, en la plaza de Sant Josep, donde se encuentra actualmente. Entre 1998 y 2001, el \u00e1rea del mercado fue remodelada, por lo que es una plaza cubierta, porticada y no cerrada. Las instalaciones fueron reconstruidas y el techo tambi\u00e9n fue reformado.<\/p>\n
Durante los cientos de a\u00f1os desde su fundaci\u00f3n, el mercado de La Boqueria ha sufrido m\u00faltiples cambios. Desde sus comienzos como un humilde mercado de carne fundado por granjeros, ha crecido enormemente y ahora cuenta con una gran variedad de frutas y verduras frescas, pescados y carnes de todo tipo, productos especiales y golosinas, por mencionar algunos. Incluso puedes sentearte en algunos de los puestos para disfrutar de tapas reci\u00e9n hechas y un vaso de cerveza fr\u00eda. Apareciendo en numerosas listas de los mejores mercados de alimentos del mundo, La Boqueria debe figurar en tu lista de lugares para visitar durante su estancia en Barcelona.<\/p>\n
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Puestos de venta<\/h3>\nEl mercado de La Boqueria ofrece puestos de frutas frescas, verduras, queso, pescader\u00edas, decenas de puestos especializados en jamones y embutidos y mucho m\u00e1s. Puedes satisfacer casi cualquier deseo gastron\u00f3mico sus abundantes opciones de comida. Pruebes lo que pruebes y compres lo que compres, seguro que no te equivocar\u00e1s con la de opciones ilimitadas que La Boqueria ofrece. Aun as\u00ed, algunos puestos\u00a0que valen la pena tener en cuenta son Universal Kiosk, Bar Pinotxo, ESlice y El Quim.<\/p>\n
\u00a1Universal Kiosk es conocido por servir marisco fresco a la parrilla en cualquier momento del d\u00eda! Algunas de sus especialidades son las sardinas asadas, el pulpo a la gallega y las almejas. Este puesto es una visita obligada para aquellos amantes del marisco.<\/p>\n
El bar Pinotxo, uno de los favoritos del chef y presentador de televisi\u00f3n estadounidense Anthony Bourdain, es un peque\u00f1o bar familiar con capacidad El Quim, uno de los favoritos entre los locales, es un puesto de 16 metros que siempre est\u00e1 lleno de gente. Desde los humildes comienzos del bar con cinco taburetes hasta los dieciocho que tienen ahora, llenos de visitantes hambrientos, El Quim contin\u00faa creando deliciosas comidas que hacen que los clientes quieran volver. Mira c\u00f3mo El Quim se convirti\u00f3 en lo que es hoy aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n \u00bfTe apetece algo un poco diferente a las tapas? Creando pizza fresca todos los d\u00edas con los ingredientes de mejor calidad que se encuentran en el mercado, ESlice ofrece deliciosas pizzas para picar mientras descubres los pasillos de este mercado. Mira lo que tienen para ofrecer aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n Para ver una lista completa de los puestos en La Boqueria, haz clic aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n <\/p>\n Si est\u00e1s interesado en aprender m\u00e1s sobre comida y cocina, echa un vistazo a La Boqueria Food School. En este aula culinaria, un fan\u00e1tico de la comida sin experiencia culinaria se puede transformar en un talentoso genio de la cocina. Ofreciendo cursos que combinan teor\u00eda y pr\u00e1ctica, hay clases para todos los niveles de habilidad que van desde amateurs hasta profesionales e incluso ni\u00f1os. Cada curso es impartido por expertos chefs y sommeliers.<\/p>\n Con el taller de cocina, recorrer\u00e1s el mercado mientras aprendes sobre la importancia de elegir ingredientes de la m\u00e1s alta calidad. Despu\u00e9s podr\u00e1s cocinar\u00e1 una comida de cuatro platos con un reconocido chef experimentado que gustosamente responder\u00e1 todas sus preguntas gastron\u00f3micas. Sum\u00e9rgete en los placeres culinarios de la cocina espa\u00f1ola mientras compras, y comes como un local.<\/p>\n <\/p>\n La Boqueria es sin duda una visita obligada durante tu estancia en Barcelona. Trabajando en equipo con la historia, la cultura y, por supuesto, la deliciosa comida y bebida para entretenerte durante horas, no puedes equivocarte con una visita a este antiguo mercado. \u00a1El mero hecho de que ha estado funcionando durante siglos demuestra su val\u00eda! Echa un vistazo a nuestros apartamentos c\u00e9ntricos<\/a> a poca distancia de La Boqueria.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Boqueria es uno de los mercados de alimentos m\u00e1s famosos (\u00a1y deliciosos!) del mundo. Con cientos de puestos que sirven comida y bebida tradicional, puedes perderte en este laberinto de delicias culinarias durante horas. Situado en el centro de La Rambla, cerca de muchas otras atracciones principales, esta es una visita obligada durante tu estancia en Barcelona.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24616,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[202,92,211,192,204],"tags":[],"class_list":["post-35038","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-bebida","category-guia-turistica","category-inicio","category-que-hacer","category-vida-local"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35038","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35038"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35038\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35039,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35038\/revisions\/35039"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24616"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35038"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35038"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35038"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"La](\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/boqueira.jpg\")
para quince personas. Se ha hecho un nombre entre turistas y locales, por igual. Deseando las aut\u00e9nticas tapas catalanas, \u00a1vale la pena la espera! Echa un vistazo a las delicias gastron\u00f3micas del bar aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\nEscuela de Alimentos La Borqueia<\/h3>\n