Última actualización: noviembre de 2017
De todos es sabido que Barcelona es un epicentro culinario. Con una rica y variada cocina local y un sinfín de restaurantes sensacionales para elegir, un viaje a la capital catalana seguramente no te dejará con hambre. Desde paquetes de tapas y montones de paella hasta chorizo y queso manchego en rodajas finas, la gastronomía local es simplemente divina. Y aquellos con necesidades dietéticas especiales tampoco deben preocuparse, ya que Barcelona tiene una variedad de excelentes lugares que satisfacen todas las necesidades, incluidos aquellos que necesitan evitar el gluten o el típico sándwich de jamón. Entonces, si te diriges a la gran ciudad y te preocupa salir a cenar, echa un vistazo a algunas de nuestras sugerencias en cuanto a opciones veganas y sin gluten en Barcelona.
1. Granja M Viader
Este histórico lugar de reunión local justo al lado de Las Ramblas es un excelente lugar para tomar un refrigerio y es ideal para encontrar comida sin gluten en Barcelona. Si le apetece unas tapas rústicas o un café y un pastel, Granja M Viader tiene el snack adecuado para usted. Hay una amplia gama de opciones sin gluten disponibles, todas ellas claramente marcadas en el menú.
Carrer de’n Xuclà 4-6
2. Gopal
Una opción popular entre los locales cuando buscan comida vegana en Barcelona es Gopal, ubicado en el barrio Gótico. Este restaurante de delicatessen está abierto todo el día y ofrece una variedad de sabrosas opciones caseras. Su menú del día es una excelente opción, al igual que cualquiera de sus deliciosos batidos preparados al momento, ¡perfectos para un descanso durante tu recorrido por Barcelona!
Carrer Escudellers 42
3. Cat Bar
Este peculiar restaurante en El Born se especializa en comida vegana y es conocido por su ambiente artístico y animado. Piense en tofu, leche de soja, verduras frescas y vibraciones bo-ho y lo tendrá listo. ¡Así que asegúrate de pasarte por tu dosis vegana de Barcelona!
Carrer Boria 17
4. BioCenter
Este bonito restaurante tiene un bonito interior, un ambiente animado y, además, es un lugar ideal para personas con necesidades dietéticas especiales. Especializados en alimentos integrales y productos ecológicos, aquí se ofrecen algunas opciones maravillosamente saludables. ¡El menú es variado y delicioso con algunas opciones tentadoras y fuera de lo común!
Carrer Pintor Fortuny 25
5. Buenas Migas
Buenas Migas, especializado en delicias estilo focaccia italiana, es conocido por sus bocadillos durante todo el día y su sensación de relajación. Todos los productos son elaborados caseramente según recetas tradicionales, no contienen conservantes y sólo incluyen productos de la más alta calidad. Hay un útil sistema de símbolos que muestra los productos, lo que permite a los clientes seleccionar fácilmente artículos sin lactosa y gluten, así como opciones vegetarianas.
Varios lugares de la ciudad, incl. Centro Maremagnum en el Port Vell y Centro Comercial El Triangle en la Pl. Cataluña
¿Te apetece algo diferente?
No solo se ofrece cocina catalana en Barcelona, también hay una variedad fenomenal de cocina mundial disponible, desde francesa y etíope hasta tailandesa y uruguaya. Barcelona es capaz de ofrecer un viaje culinario alrededor del mundo. Dos de nuestros lugares favoritos que ofrecen opciones veganas y sin gluten en Barcelona son Veg World, en el barrio de Gràcia, especializado en cocina tradicional india, y el elegante Shibui, un restaurante japonés en el Eixample que cuenta con un menú especial sin gluten.
Para obtener más ideas, consulta nuestra publicación de blog sobre restaurantes vegetarianos en Barcelona.
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