{"id":56496,"date":"2019-12-19T08:53:18","date_gmt":"2019-12-19T07:53:18","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/roscon-de-reyes\/"},"modified":"2024-12-06T09:01:01","modified_gmt":"2024-12-06T08:01:01","slug":"roscon-de-reyes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/roscon-de-reyes\/","title":{"rendered":"Die 5 besten B\u00e4ckereien in Barcelona f\u00fcr Rosc\u00f3n de Reyes"},"content":{"rendered":"

Rosc\u00f3n de Reyes<\/strong> ist ein Kuchen, der in ganz Spanien am 6. Januar<\/strong> gegessen wird. Dieser Kuchen ist seit Jahren Teil der Traditionen, und obwohl es verschiedene Varianten dieser Tradition gibt, bleiben die wichtigsten Teile gleich.<\/p>\n

\"rosconZun\u00e4chst wird der Kuchen zu einem Oval geformt, daher der Name Rosc\u00f3n de Reyes<\/strong> oder Ring der K\u00f6nige<\/strong>. Dieses Oval wird aus einem Kuchenteig hergestellt und mit glasierten und s\u00fc\u00dfen Fr\u00fcchten belegt, die ihm nicht nur einen s\u00fc\u00dfen Geschmack verleihen, sondern auch eine einzigartige Dekoration – \u00e4hnlich wie die Edelsteine in der Krone der K\u00f6nige. Diese Torte besteht in der Regel aus zwei Etagen, zwischen denen Schlagsahne, Marzipan, Tr\u00fcffel oder gebrannte Creme eingearbeitet ist.<\/p>\n

Der Rosc\u00f3n de Reyes<\/strong> ist eine katalanische Tradition<\/strong>, und das Erstaunlichste daran ist, dass der Kuchen mit einigen \u00dcberraschungen gef\u00fcllt ist, die die Tradition des Rosc\u00f3n-Essens<\/strong> im Familien- und Freundeskreis ausmachen. Hier gibt es verschiedene Varianten, aber wir beschr\u00e4nken uns auf den Brauch in Katalonien.<\/strong> Hier ist es Tradition, den Kuchen mit einer ger\u00f6steten Bohne und einem Fig\u00fcrchen zu f\u00fcllen! Derjenige, der die Figur in seinem Kuchen findet, darf die Papierkrone tragen und ist f\u00fcr diesen Tag der K\u00f6nig. Derjenige, der die Bohne findet, muss f\u00fcr den Kuchen bezahlen! Diese spektakul\u00e4re Torte ist in Barcelona<\/strong> sehr verbreitet, vor allem zu Beginn des neuen Jahres. Deshalb sollten Sie wissen, wo Sie den Rosc\u00f3n de Reyes<\/strong> am besten kaufen k\u00f6nnen!<\/p>\n

Gesch\u00e4fte, in denen Rosc\u00f3n de Reyes in Barcelona erh\u00e4ltlich sind<\/h2>\n

Hofmann<\/strong>\u00a0<\/a><\/p>\n

\"brioche<\/p>\n

In diesem wunderbaren Gesch\u00e4ft, das sich der B\u00e4ckerkunst widmet, finden Sie den Arbeitstraum von Mey Hofmann<\/strong>. Hier k\u00f6nnen Sie, wie in allen anderen B\u00e4ckereien, Ihren Rosc\u00f3n de Reyes<\/strong> ganz nach Ihren W\u00fcnschen zusammenstellen. Entscheidend ist dabei, ob Sie Sahne verwenden m\u00f6chten oder nicht.<\/p>\n

Ein wunderbarer Briocheboden, von Hand glasierte und veredelte Fr\u00fcchte, wundersch\u00f6n dekoriert und pur oder mit einer gro\u00dfz\u00fcgigen Schicht aus Marzipan, Sahne, Creme oder Tr\u00fcffel genossen. Das Team von Hofmann<\/strong> tut nichts anderes, als seine Exzellenz bei den Backkreationen zu unterstreichen. Sie k\u00f6nnen die Roscones auch mit Zucker oder Schokolade glasieren lassen.<\/p>\n

\"galette<\/p>\n

Dort wird Ihnen auch die “Galette des Rois<\/strong>” angeboten, eine traditionelle Spezialit\u00e4t aus Bl\u00e4tterteig mit Mandelcremef\u00fcllung.<\/p>\n

Standort: Carrer dels Flassaders, 44<\/em><\/p>\n

 <\/p>\n

Celiadictos<\/strong><\/p>\n

\"rosc\u00f3nWie bei den Festtagen muss jeder in der Lage sein, ein ” heimliches Vergn\u00fcgen ” zu genie\u00dfen, wenn ihm danach zumute ist. Wir wissen, dass Allergien eine Rolle spielen und dies manchmal dazu f\u00fchrt, dass man auf traditionelle Lebensmittel verzichten muss. Mit dem Kings Cake ist das nicht der Fall! Celiadictos<\/strong> hat Sie erh\u00f6rt. Das Unternehmen hat sich auf die Herstellung spezieller S\u00fc\u00dfigkeiten f\u00fcr Menschen mit Z\u00f6liakie und Glutenunvertr\u00e4glichkeit<\/strong> spezialisiert und bietet seinen Rosc\u00f3n mit Briocheteigboden pur oder gef\u00fcllt mit Marzipan, Sahne, Tr\u00fcffel oder gebrannter Creme an. Auf Wunsch kann er auch mit Bl\u00e4tterteig zubereitet werden. Die F\u00e4higkeit, einen schmackhaften Rosc\u00f3n<\/strong> anzubieten, der weder Gluten noch Laktose enth\u00e4lt, macht ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil unserer Top 5.<\/p>\n

Standort: Carrer de la Pobla de Lillet, 5<\/em><\/p>\n

Cloudstreet Bakery<\/strong><\/p>\n

\"woodenDiese kleine B\u00e4ckerei befindet sich in Eixample<\/strong> und ist f\u00fcr ihre k\u00f6stlichen Leckereien und ihren pers\u00f6nlichen Service<\/strong> bekannt. Diese B\u00e4ckerei hebt sich von anderen modernen Konditoreien ab, denn sie zeichnet sich durch ihr Know-how und ihr traditionelles Handwerk<\/strong> aus. Hier gibt es sogar einen Holzofen.<\/strong> Ja, Holz. Denn das Geheimnis des Hauses liegt in dem restaurierten Ofen aus dem Jahr 1926, in dem seit Generationen Brot, Kuchen und Geb\u00e4ck gebacken werden. Das “Tortell”<\/strong> (mit oder ohne F\u00fcllung aus Sahne oder Marzipan) zeichnet sich durch eine leichte, schwammige und stumpfe Konsistenz aus. Ein weiterer perfekter Rosc\u00f3n<\/strong> zum Probieren!<\/p>\n

Standort: Carrer del Rossell\u00f3, 112<\/em><\/p>\n

Escrib\u00e1<\/strong><\/a><\/p>\n

\"rosc\u00f3nEscrib\u00e0<\/strong> ist eine kultige Konditorei in Barcelona<\/strong>. Ihr Rosc\u00f3n de Reyes<\/strong> ist reichhaltig, mit Sorgfalt hergestellt und sch\u00f6n locker, so dass wir ihn sehr empfehlen. Escrib\u00e0 bietet sogar verschiedene Varianten dieses Kuchens an, damit Sie den Kuchen bekommen, der Ihnen am besten schmeckt. Ideal, wenn Sie ihn pur oder mit F\u00fcllung haben m\u00f6chten. Hier wird man nie entt\u00e4uscht, und wie es Tradition ist, gibt es auch eine \u00dcberraschung. Sie m\u00fcssen es selbst probieren, aber bei den Einheimischen steht der Rosc\u00f3n de Reyes<\/strong> ganz oben auf der Liste.<\/p>\n

Standort: Gran Via de les Corts Catalanes, 546.\u00a0<\/em>La Rambla, 83 and Avinguda Diagonal, 549<\/em><\/p>\n

La Pastisseria<\/strong><\/p>\n

\"rosconSchlie\u00dflich k\u00f6nnen Sie Ihren Rosc\u00f3n<\/strong> im Vorfeld der Feierlichkeiten am 6. Januar<\/strong> in La Pastisseria<\/strong> kaufen. Diese B\u00e4ckerei ist ideal f\u00fcr alle Naschkatzen, denn auch hier kann man auf die W\u00fcnsche der Kunden eingehen. Wir empfehlen Ihnen jedoch, es sich einfach zu machen und sich f\u00fcr die Spezialit\u00e4ten der B\u00e4ckerei zu entscheiden und sie nicht zu \u00e4ndern. Denn hier sind zwei preisgekr\u00f6nte B\u00e4cker<\/strong> zu Hause: Josep Maria Guerola<\/strong>, der 2011 den World Cup of Pastry gewann, und Ana Jarqu\u00edn<\/strong>, die 2019 den Preis f\u00fcr die beste Arbeit gewann. Sie haben ihre eigenen Stile und bieten Ihnen eine Reihe von Rosc\u00f3ns<\/strong> zur Auswahl, ein idealer Ort, wenn Sie auf der Suche nach einer modernen Interpretation eines Klassikers sind!<\/p>\n

Standort: Arag\u00f3 228 and Via Augusta 166<\/em><\/p>\n

Da Sie nun wissen, wo Sie Ihren Rosc\u00f3n de Reyes<\/strong> am besten kaufen k\u00f6nnen, sollten Sie sich Ihren vor dem 6. Januar<\/strong> sichern!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Verbringen Sie das neue Jahr in Barcelona? Dann sollten Sie wissen, dass die Reyes Magos auf den 6. Januar fallen. Das traditionellste Essen ist Rosc\u00f3n de Reyes. Entdecken Sie, wo man diese s\u00fc\u00dfe Leckerei am besten kaufen kann!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7833,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[139,202,95,204],"tags":[],"class_list":["post-56496","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-barcelona-besuchen","category-comida-y-bebida","category-familienaktivitaeten","category-vida-local"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56496","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=56496"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56496\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":56497,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/56496\/revisions\/56497"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7833"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=56496"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=56496"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=56496"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}