{"id":40232,"date":"2019-06-25T07:48:11","date_gmt":"2019-06-25T05:48:11","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/die-8-must-eat-gerichte-in-barcelona\/"},"modified":"2024-12-05T21:12:45","modified_gmt":"2024-12-05T20:12:45","slug":"die-8-must-eat-gerichte-in-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/die-8-must-eat-gerichte-in-barcelona\/","title":{"rendered":"Die 8 Must Eat Gerichte in Barcelona"},"content":{"rendered":"<p>Jedes Land ist bekannt f\u00fcr seine besonderen Gerichte, <strong>traditionelle<\/strong> Gerichte, die aufstrebende Reisende dazu bringen, ihr Ticket ins Ausland zu buchen. Spanien ist in erster Linie f\u00fcr <em>Paella, Sangria<\/em> und nat\u00fcrlich <em>Tapas<\/em> bekannt, aber die Region<strong> Katalonien<\/strong> bietet auch viele originelle und einzigartige kulinarische K\u00f6stlichkeiten. Hier sind acht Gerichte, die du beim n\u00e4chsten Besuch in Barcelona probieren musst.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Tapas<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-31316 alignright\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2016\/01\/tapas.jpg\" alt=\"tapas barcelona\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/p>\n<p>Eines der bekanntesten Gerichte des Landes sind nat\u00fcrlich <em>Tapas<\/em>. Diese kleinen Vorspeisen k\u00f6nnen als Snack oder<strong> leichte Mahlzeit<\/strong> dienen, je nachdem, wie viele du\u00a0bestellst. Es gibt viele Tapas-Restaurants in der Stadt, und du kannst sogar eine vollst\u00e4ndige Liste einiger unserer Lieblingsrestaurants in Barcelona sehen.<\/p>\n<p>Wenn du ein wenig \u00fcberw\u00e4ltigt bist von der Anzahl der verschiedenen Tapas, aus denen du ausw\u00e4hlen kannst, beginnen mit den Folgenden:<\/p>\n<ul>\n<li><em>Patatas Bravas<\/em> (Kartoffeln mit Knoblauchmayonnaise und einer scharfen Tomatensauce)<\/li>\n<li><em>Calamares<\/em> (gebratener Tintenfisch)<\/li>\n<li><em>Pan con tomate<\/em> (Brot mit frischen Tomaten)<\/li>\n<li><em>Tortilla<\/em> (Spanisches Kartoffelomelett)<\/li>\n<li><em>Croquetas<\/em> (Kartoffelkroketten mit verschiedenen F\u00fcllungen)<\/li>\n<li><em>Queso de Manchego<\/em> (traditioneller spanischer K\u00e4se)<\/li>\n<li><em>Ensaladilla Rusa<\/em> (Kartoffelsalat mit Thunfisch)<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Paella<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-31317 alignleft\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/paella-2-e1561447225734.jpg\" alt=\"paella barcelona\" width=\"198\" height=\"263\" \/>Ein weiteres ber\u00fchmtes spanisches Gericht ist<em> Paella<\/em>. Viele wissen nicht, dass die Paella tats\u00e4chlich aus <strong>Valencia<\/strong> stammt.<\/p>\n<p>Dieses schmackhafte Reisgericht wird traditionell zur Mittagszeit als Teil eines gro\u00dfen Familienessens gegessen und ist in vielen verschiedenen Sorten erh\u00e4ltlich, wie<em> Paella valenciana<\/em> (traditionelle Paella mit H\u00e4hnchen und Schweinefleisch), <em>Paella mixta<\/em> (Fleisch- und Meeresfr\u00fcchtepaella) und <em>Paella de marisco<\/em> (Meeresfr\u00fcchte) Paella), <em>Paella vegetariana<\/em> (Gem\u00fcsepaella) und <em>Paella negra<\/em> (mit Tintenfischtinte gekochte schwarze Reispaella).<\/p>\n<p>Vermeide die Paella-<strong>Touristenfallen<\/strong> entlang der Strandpromenade, da du\u00a0f\u00fcr eine halbe Portion das Doppelte zahlen musst. Schaue dir stattdessen unsere Post \u00fcber die besten<a href=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/2015\/03\/11\/paella-restaurants\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Paella-Restaurants in Barcelona an.<\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Crema Catalana<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-31318 alignright\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/Crema-Catalana.jpg\" alt=\"crema catalana\" width=\"300\" height=\"199\" \/><\/p>\n<p>Dieses traditionelle Dessert, das oft als spanische <em>Cr\u00e8me Br\u00fbl\u00e9e<\/em> bezeichnet wird, stammt aus dem 18. Jahrhundert, als ein Bischof einst ein Nonnenkloster in Katalonien besuchte. Nachdem sich ihr Flan in eine fl\u00fcssige Creme verwandelt hatte, versuchten die Nonnen, die Situation durch Hinzuf\u00fcgen einer Schicht <strong>verbrannten Zuckers<\/strong> zu beheben. Da das Gericht hei\u00df war, als der Bischof einen Bissen nahm, rief er <em>Crema!<\/em> (es brennt). Hier bekam der Pudding seinen ersten Namen.<\/p>\n<p>Im Gegensatz zu den im Ofen zubereiteten franz\u00f6sischen Gerichten wird Crema Catalana in einer <strong>Pfanne<\/strong> zubereitet. Viele machen das Dessert auch mit Orange und Zimt, anstatt des Vanillegeschmacks, der f\u00fcr ein traditionelles Br\u00fbl\u00e9e verwendet wird.<\/p>\n<p>Die Spanier sind sehr stolz auf dieses Dessert. Probiere es also, wenn du in der Stadt bist.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Patatas Bravas<\/h3>\n<p><em><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-31319 alignleft\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2012\/04\/patatas-bravas-1.jpg\" alt=\"patatas bravas barcelona\" width=\"135\" height=\"203\" \/><\/em><\/p>\n<p><em>Patatas Bravas<\/em> sind wohl das beliebteste Tapas-Gericht, und f\u00fcr etwas so Einfaches k\u00f6nnen sie auf verschiedene Arten serviert werden.<\/p>\n<p>Es sind zwar nur Bratkartoffeln mit Tomatensauce und Knoblauch Mayonaise, jedoch fragt man sich, wie etwas so Grundlegendes, so ausgezeichnet schmecken kann.<\/p>\n<p>Hier ist eine Liste der besten Orte, an denen du in Barcelona Patatas Bravas erhalten kannst.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Pintxos<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-31320 alignright\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2012\/03\/Pintxos-1.jpg\" alt=\"pintxos barcelona\" width=\"300\" height=\"208\" \/>Put simply, <em>pintxos<\/em> are <strong>bite size<\/strong> portions of bread each with a different topping.<\/p>\n<p>These tiny delights are originally from the <em>Basque Country<\/em>, but have since been adopted into Barcelona in many tapas bars as well. In fact, in the city\u2019s <em>Poble Sec<\/em> neighbourhood there is a whole street dedicated to these Pintxos Bars, called <strong>Carrer Blai<\/strong>. For roughly \u20ac1-\u20ac1.50 per pintxo, these snacks make for a great and cheap dinner.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Pan con Tomate<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-31321 alignleft\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Pan-con-Tomate.jpg\" alt=\"pan con tomate\" width=\"239\" height=\"159\" \/><\/p>\n<p>Als ein Grundnahrungsmittel der<strong> katalanischen K\u00fcche<\/strong> und Identit\u00e4t geht dieses Tomatenbrot, oder katalanisch <em>pa anb tom\u00e0quet<\/em>, auf Bauern zur\u00fcck, die das Gericht zuerst durch einfaches Kombinieren von getrocknetem Brot, Oliven\u00f6l und Tomaten hergestellt haben.<\/p>\n<p>Diese Kreation ist wahrscheinlich die <strong>ber\u00fchmteste<\/strong> gastronomische Erfindung aus der Region und sollte zum Fr\u00fchst\u00fcck oder als Snack gegessen werden.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Coca<\/h3>\n<p><em><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-31322 alignright\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/coca.jpg\" alt=\"coca barcelona\" width=\"300\" height=\"200\" \/><\/em><\/p>\n<p><em>Coca<\/em> ist ein traditionelles Geb\u00e4ck auch aus der Region Katalonien. Dieser Kuchen kann sowohl <strong>s\u00fc\u00df als auch herzhaft<\/strong> sein und wird normalerweise in B\u00e4ckereien verkauft. Die beliebtesten Arten\u00a0sind <em>Coca de Sant Joan<\/em> (eine s\u00fc\u00dfe Koka aus eingelegten Fr\u00fcchten), <em>Coca de Vidre<\/em> (mit Pinienkernen dekoriert) und<em> Coca de Llardons<\/em> (eine herzhafte Coca aus Fleisch).<\/p>\n<p>Diese Delikatesse wird normalerweise w\u00e4hrend der Feierlichkeiten von <a href=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/2019\/05\/16\/sant-joan-festival-barcelona\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">San Joan<\/a> in der Stadt gegessen, die den Beginn des Sommers begr\u00fc\u00dfen.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3>Churros<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" wp-image-31323 alignleft\" src=\"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/churros.jpg\" alt=\"churros barcelona\" width=\"237\" height=\"168\" \/><\/p>\n<p>Wir w\u00e4ren \u00fcberrascht, wenn du noch nie von Churros geh\u00f6rt h\u00e4ttest, denn diese zuckerhaltigen gebratenen Donuts sind fast so beliebt wie <em>Paella<\/em>!<\/p>\n<p>Diese s\u00fc\u00dfen Leckereien werden fast immer von einer <strong>hei\u00dfen Schokoladensauce<\/strong> begleitet und k\u00f6nnen zu jeder Tageszeit gegessen werden. Ein k\u00f6stliches Fr\u00fchst\u00fcck oder eine leckere Katerkur runden das Angebot ab. Suche einfach nach Ihrer n\u00e4chsten <em>Churrer\u00eda<\/em>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tapas, Paella, Patatas Bravas, Churros, Pan con Tomate &#8230; entdecken das Beste der spanischen und katalanischen K\u00fcche mit 8 unserer Lieblingsgerichte.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21113,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[202,68,92,208],"tags":[],"class_list":["post-40232","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-bebida","category-food-and-drink","category-guia-turistica","category-startseite"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40232","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40232"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40232\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40233,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/40232\/revisions\/40233"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40232"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=40232"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=40232"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}