{"id":33850,"date":"2017-12-26T12:00:03","date_gmt":"2017-12-26T11:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/bestes-sushi-barcelona\/"},"modified":"2024-12-05T19:20:45","modified_gmt":"2024-12-05T18:20:45","slug":"bestes-sushi-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/bestes-sushi-barcelona\/","title":{"rendered":"Die besten f\u00fcnf Sushi-Bars von Barcelona"},"content":{"rendered":"

Schl\u00e4gt dein Herz schneller, wenn du das Wort Sushi h\u00f6rst? Ob zum Mittag- oder Abendessen oder einfach nur als Snack: Sushi ist immer eine gute Idee und Menschen auf der ganzen Welt genie\u00dfen es auf vielf\u00e4ltige Weise. Allerdings kann es manchmal schwierig sein, wirklich gute Sushi-Restaurants zu finden.<\/p>\n

Obwohl die spanische und katalanische K\u00fcche die Restaurantszene in Barcelona dominiert, gibt es\u00a0in der Stadt auch vermehrt internationale Restaurants und einige gro\u00dfartige Sushi-Restaurants. Hier sind die besten, die wir finden konnten!<\/p>\n

Ikibana\"Ikibana<\/h3>\n

Ikibana<\/a> ist vielleicht keine typische Sushi-Filiale, aber glaub uns, es ist einen Besuch wert. Jeder der drei Standorte in Barcelona (Paral\u2022lel, Sarri\u00e0 und El Born) bietet eine exotische Mischung aus japanischer und brasilianischer K\u00fcche. Durch die Mischung von\u00a0Ost und West entsteht ein wirklich einzigartiges kulinarisches Erlebnis. Einige Spezialit\u00e4ten sind zum Beispiel Gem\u00fcse-Tempura mit Garnelen, Tintenfisch und verschiedenen Saucen, Garnelen-Tempura, Maki mit Avocado und Mayonnaise oder Fischrogen und Nudeln mit Gem\u00fcse und Fleisch mit japanischer Sauce. Das Restaurant verf\u00fcgt auch \u00fcber eine spezielle Sake-Bar, an welcher du das starke (!) japanische alkoholische Reisgetr\u00e4nk probieren oder die umfangreiche Wein- und Cocktailkarte testen kannst.<\/p>\n

Dar\u00fcber hinaus haben die Ikibana Restaurants ein sehr cooles und modernes, aber zugleich einladendes Design mit besonderen Holzarbeiten, die die Decke verzieren. Wenn du ein v\u00f6llig neues kulinarisches Erlebnis genie\u00dfen m\u00f6chtest, gleichzeitig deine Zeit in einem einladenden Ambiente verbringen willst, dann ist dies der perfekte Ort f\u00fcr dich!<\/p>\n

Avinguda del Para\u0140lel, 148, 08015 Barcelona<\/em>
\n Carrer del Dr. Fleming, 11, 08017 Barcelona<\/em>
\n Passeig de Picasso, 32, 08003 Barcelona<\/em><\/p>\n

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\"KoyKoy Shunka<\/h3>\n

Mit einem Namen, welcher auf Deutsch \u00fcbersetzt so viel wie “intensive saisonale Aromen” bedeutet, hat\u00a0dieses Restaurant schon den halben Weg geschafft, um die Aufmerksamkeit eines Feinschmeckers auf sich zu ziehen. Und wenn man erst einmal die Speisekarte gesehen hat, ist man dann restlos begeistert. Die Speisekarte von Koy Shunka<\/a> ist wirklich sehr umfangreich. Wenn du also ein bisschen von allem probieren m\u00f6chtest, empfehlen wir dir, das Degustationsmen\u00fc zu bestellen, das aus elf\u00a0Gerichten und Desserts besteht. Japanische Nudeln ‘Somen’, Kaviar, gegrillte Austern, roher Fisch Niguiris und Wagyu Kalb, Tataki mit Wasabiso\u00dfe sind nur einige der K\u00f6stlichkeiten auf dieser Speisekarte.<\/p>\n

Das Restaurant befindet sich direkt im Herzen von Barcelona, \u200b\u200b in einer au\u00dfergew\u00f6hnlichen Umgebung direkt an der Via Laietana. Koy Shunka \u00a0hat eine durchdachte Inneneinrichtung, die sich auf die gro\u00dfe zentrale K\u00fcche konzentriert, welche wiederum von einer gro\u00dfen Sushi-Bar aus Zedernholz umgeben ist.<\/p>\n

Es ist auf jeden Fall notwendig, im Voraus zu reservieren. Versuch, einen Platz an der Bar zu bekommen, weil man von dort aus die kulinarische Show am besten genie\u00dfen kann und nur dort kann man auch die besten Sushis direkt auf Empfehlung des K\u00fcchenchefs probieren.<\/p>\n

Vor allem bei der Pr\u00e4sentation der Speisen zieht dieses Lokal wirklich alle Register und es wird dir schwer fallen, nicht deine Kamera zu z\u00fccken, wenn du deinen Teller bekommst… besonders bei der Nachspeise!<\/p>\n

Carrer d’en Copons, 7, 08002 Barcelona<\/em><\/p>\n

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Sushifresh\"Sushi<\/h3>\n

Bei Sushifresh<\/a> gibt es Takeaway-Sushi, aber auch einen Lieferdienst und sie setzen bei Zubereitung besonders auf frische Zutaten. Es ist also einerseits der perfekte Ort f\u00fcr einen lustigen Abend mit Freunden, andereseits auch super f\u00fcr einen gem\u00fctlichen Abend auf dem Sofa. Sushifresh befindet sich in Gr\u00e0cia und bietet eine freundliche Atmosph\u00e4re mit stilvoller und schlichter Einrichtung. Das Essen ist simpler als Ikibana und Koy Shunka, aber es hat dennoch einen guten Ruf f\u00fcr\u00a0eine ungezwungene und erschwingliche Mahlzeit.<\/p>\n

Die K\u00fcche ist offen, sodass du den K\u00f6chen zuschauen kannst, w\u00e4hrend sie dein Gericht zubereiten – ein wenig Unterhaltung f\u00fcr dich und deine Freunde inklusive! Wenn du die Gerichte zu Hause bereits ausprobiert hast, kannst du dir im Lokal die gleiche Qualit\u00e4t und Frische erwarten, aber mit einer noch umfangreicheren Auswahl an Gerichten. Nach f\u00fcnf Jahren erfolgreicher K\u00fcche in der katalanischen Hauptstadt, m\u00fcssen sie ja etwas richtig machen…<\/p>\n

Via Augusta, 65, 08006 Barcelona<\/em><\/p>\n

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Robata\"Robata\"<\/h3>\n

Das Hotel befindet sich in der gr\u00fcnen Carrer d’Enrique Granados. Lass dich von Robata<\/a> in einer coolen Atmosph\u00e4re mit gedimmter Beleuchtung und modernen M\u00f6beln willkommen hei\u00dfen. Erg\u00e4nzt mit einigen Pflanzen hier und da, f\u00fchlst du dich beim Betreten des Lokals gleich wie in Japan! Dieses japanische Grillrestaurant serviert verschiedene Gerichte mit Fleisch, Fisch, Gem\u00fcse und Sushi, die nach traditioneller Art zubereitet werden, um die authentischen Aromen zu bewahren und respektvoll mit den Zutaten umzugehen.<\/p>\n

Probier die knusprig angebratenen Sushi-Ecken, Tempura Sushi und oder gegrillten Spargel oder Maiskolben. Robata serviert auch ein paar spezielle hausgemachte Desserts, die als doppelte Portionen serviert werden, sodass du sie mit einem\/r Freund\/in oder jemand ganz besonderem teilen kannst! Dies ist eine ausgezeichnete Wahl f\u00fcr leistbares Sushi und einen schicken und ultimativ coolen Abend in Barcelona!<\/p>\n

Carrer d’Enric Granados, 55, 08008 Barcelona<\/em><\/p>\n

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Kibuka Sushi Bar & Restaurant\"Kibuka<\/h3>\n

Kibuka<\/a>\u00a0befindet sich im angesagten Viertel Gr\u00e0cia an der Carrer de Goya, direkt an der Pla\u00e7a de la Vila de Gr\u00e0cia, wo sich auch die Einheimischen gerne zum Abendessen treffen. Im Inneren des Restaurants konnten noch viele traditionelle katalanische Elemente wie die gew\u00f6lbte Decke, Deckenventilatoren, Balken, Buntglasfenster und eine lange Bar, die perfekt zum Genie\u00dfen eines Sake ist, bewahrt werden. Holztische und St\u00fchle in reduziertem Design sowie japanische Motive an der Wand erg\u00e4nzen den l\u00e4ssigen Stil. Der Gesamteffekt ist ein einladender – perfekt f\u00fcr einen entspannten Abend mit Freunden oder der\/dem Liebsten, um frisch zubereitetes Sushi zu genie\u00dfen.<\/p>\n

Die Speisekarte ist sehr vielf\u00e4ltig und die K\u00f6che sind sehr kreativ mit ungew\u00f6hnlichen Zutaten. Zu den Gerichten geh\u00f6ren Lachs und Avocado mit japanischer Tartarsauce und Minze, Thunfischtatar mit frischem Basilikum und Kiwi oder Wei\u00dffisch mit Langusten, Limette und Koriander. Neben Sushi gibt es im Kibuka auch einige warme Gerichte wie Tempura-Gem\u00fcse, leicht gebratene Tempura-Sushi-Rollen und Nudelgerichte zum Aufw\u00e4rmen in den k\u00fchleren Monaten. F\u00fcr all jene, die wirklich in die japanische K\u00fcche eintauchen wollen, \u00a0empfehlen wir den gr\u00fcnen Tee und Mochi als Dessert!<\/p>\n

Wir empfehlen dir, deine Bestellung mit Verstand zu t\u00e4tigen… denn sonst ist Essensneid unvermeidbar! Mit einem zweiten Standort (Kibuka Sushi Bar & Drinks) an der Carrer Verdi, nur ein paar Minuten zu Fu\u00df entfernt, kannst du den japanisch inspirierten Spa\u00df die ganze Nacht fortsetzen.<\/p>\n

Carrer de Goya, 9, 08012 Barcelona\u00a0<\/em>
\nCalle Verdi, 64, 08012 Barcelona<\/em><\/p>\n

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Ob zum Mittag- oder Abendessen, Sushi ist immer eine gute Idee! Manchmal ist es jedoch schwierig, authentisches Sushi zu finden, das auch wirklich schmeckt… Deshalb haben wir einige unserer Favoriten zusammengestellt, damit du nur eines der Lokale ausw\u00e4hlen und dein Sushi genie\u00dfen kannst!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33323,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[202,102,92],"tags":[837],"class_list":["post-33850","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-bebida","category-essen-und-trinken","category-guia-turistica","tag-barcelona-aktivitaten"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33850","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33850"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33850\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33851,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33850\/revisions\/33851"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33323"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33850"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33850"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33850"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}