{"id":33500,"date":"2017-12-21T14:00:42","date_gmt":"2017-12-21T13:00:42","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/la-boqueria\/"},"modified":"2024-12-05T19:15:41","modified_gmt":"2024-12-05T18:15:41","slug":"la-boqueria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/la-boqueria\/","title":{"rendered":"La Boqueria – einer der besten M\u00e4rkte weltweit"},"content":{"rendered":"

Mit 2.583 Quadratmetern und mehr als 270 St\u00e4nden ist La Boqueria einer der gr\u00f6\u00dften Lebensmittelm\u00e4rkte Europas und ein wahrer Schatz von Barcelona. In der belebten La Rambla, der ber\u00fchmtesten Stra\u00dfe der Stadt, gelegen zieht der Markt jeden Tag Tausende von Menschen an. Die lebendigen Farben und D\u00fcfte der frischen Produkte werden auch deine Sinne verzaubern.<\/p>\n

Geschichte
\n\"La<\/strong><\/h3>\n

Die erste Erw\u00e4hnung von La Boqueria stammt aus dem Jahr 1217, als Personen aus dem Umland auf der Pla de la Boqueria Fleischbuden aufgestellt haben sollen. Im 19. Jahrhundert, nachdem die St\u00e4nde mehrmals ihren Ort wechseln mussten, wurde ein Platz namens Pla\u00e7a de la Gardunya errichtet, um dem Markt ein Zuhause und ein permanentes Dach aus Metall zu geben. Dies war der Pla\u00e7a de la Gardunya, auf der Pla\u00e7a de Sant Josep, wo La Boqueria auch heute noch steht. Zwischen 1998 und 2001 wurde das Marktgebiet umgestaltet und das Dach erneuert, sodass es zu einem \u00fcberdachten Platz mit Arkaden wurde.<\/p>\n

\u00dcber die Jahrhunderte seit seiner Gr\u00fcndung hat der Markt La Boqueria mehrere Ver\u00e4nderungen erfahren. Von seinen Anf\u00e4ngen als bescheidener Fleischmarkt, der von Bauern gegr\u00fcndet wurde, ist er enorm gewachsen und bietet heute eine vielf\u00e4ltige Auswahl an frischem Obst und Gem\u00fcse, Fisch aller Art, Fleisch und Innereien, Spezialit\u00e4ten und s\u00fc\u00dfen Leckereien, um nur einiges zu nennen. Man kann sogar an einigen St\u00e4nden sitzen, um frisch zubereitete Tapas und ein kaltes Bier zu genie\u00dfen. La Boqueria erscheint auf vielen Rankings\u00a0der besten Lebensmittelm\u00e4rkte der Welt und geh\u00f6rt zu jenen Orten, die man w\u00e4hrend eines Aufenthalts in Barcelona jedenfalls gesehen haben sollte.<\/p>\n

\"La<\/strong>Die St\u00e4nde<\/h3>\n

La Boqueria ist die Heimat von frischem Obst, Gem\u00fcse, K\u00e4seh\u00e4ndlern, Fischh\u00e4ndlern, Dutzenden von St\u00e4nden mit Schinken, Wurstwaren und vielem mehr. Es kann fast jeder gastronomische Wunsch erf\u00fcllt werden. Obwohl man bei Eink\u00e4ufen aus der nahezu grenzenlosen Auswahl eigentlich nichts falsch machen kann, sind ein paar St\u00e4nde besonders erw\u00e4hnenswert: Universal Kiosk, Bar Pinotxo, ESlice und El Quim.<\/p>\n

Universal Kiosk ist bekannt daf\u00fcr, zu jeder Tageszeit frisch gegrillte Meeresfr\u00fcchte zu servieren. Einige ihrer Spezialit\u00e4ten sind gegrillte Sardinen, galizischer Oktopus und Schwertmuscheln. Dieser Stand ist ein Muss f\u00fcr diejenigen, die Meeresfr\u00fcchte- und Muschel-Liebhaber sind.<\/p>\n

Die Bar Pinotxo ist eine kleine, familiengef\u00fchrte Bar mit Platz f\u00fcr bis zu 15 Personen. Sie ist auch einer der Favoriten des amerikanischen Kochs und Moderators Anthony Bourdain. Die Bar hat sich \u00fcber die Jahre bei Touristen und Einheimischen gleicherma\u00dfen einen Namen gemacht. Authentische katalanische Tapas runden das k\u00f6stliche Angebot ab. Wirf hier schon mal einen Blick auf gastronomischen K\u00f6stlichkeiten der Bar.<\/a><\/p>\n

El Quim, ein Favorit unter Einheimischen, ist eine 16-Meter-Theke, vor der sich immer eine \"\"kleine Schlange bildet. Von den bescheidenen Anf\u00e4ngen der Bar mit f\u00fcnf Barhockern bis hin zu den achtzehn, die sie jetzt haben, ist oft vollbesetzt mit hungrigen Besuchern. Hier kreiert El Quim weiterhin k\u00f6stliche Mahlzeiten, f\u00fcr welche die Kunden gerne immer wieder vorbeikommen. Schau dir hier<\/a> an, wie El Quim zu dem wurde, was es heute ist.<\/p>\n

Lust auf etwas anderes als Tapas? Jeden Tag frische Pizza mit den besten Zutaten des Marktes zubereitet? Das bietet Eslice mit seinem k\u00f6stlichen Pizza-Imbiss. Einfach zum Mitnehmen w\u00e4hrend man durch die verschiedenen G\u00e4nge schlendert. Schauen dir genauer an, was sie hier<\/a> zu bieten haben.<\/p>\n

Um eine vollst\u00e4ndige Liste der St\u00e4nde in La Boqueria zu sehen, klicke hier<\/a>.<\/p>\n

 <\/p>\n

La Boqueria Food School\"La<\/strong><\/h3>\n

Wenn du mehr \u00fcber Essen und Kochen erfahren m\u00f6chtest, besuche die La Boqueria Food School. In diesem kulinarischen Klassenzimmer kann ein Food-Fanatiker ohne Kocherfahrung zu einem talentierten K\u00fcchenchef werden. Mit Kursen, die Theorie und Praxis vereinen, gibt es ein Angebot f\u00fcr alle Schwierigkeitsgrade, von Amateuren \u00fcber Profis bis hin zu Kindern. Jeder Kurs wird von sachkundigen K\u00f6chen und Sommeliers gestaltet.<\/p>\n

W\u00e4hrend des Kochworkshops werden Sie den Markt besuchen und dabei erfahren, wie wichtig es ist, Zutaten von h\u00f6chster Qualit\u00e4t auszuw\u00e4hlen. Dann darfst du dich hinter den Tresen begeben und gemeinsam wird ein Vier-G\u00e4nge-Men\u00fc mit einem renommierten Koch, der gerne alle gastronomischen Fragen beantwortet, gezaubert. Tauche mit dem Kochkurs in die kulinarischen Freuden der spanischen K\u00fcche ein, w\u00e4hrend du wie Einheimische einkaufst, kochst und isst!<\/p>\n

La Boqueria ist ohne Zweifel ein Muss w\u00e4hrend einer Barcelona-Reise. Der Besuch vereint Geschichte und Kultur mit k\u00f6stlichem Essen und Trinken. Man kann mit einem Besuch dieses uralten Marktes nichts falsch machen. Schon allein die Tatsache, dass der Markt seit Jahrhunderten erfolgreich ist, beweist seinen Wert! Such dir gleich eines unserer zentralen Apartments<\/a> in der N\u00e4he von La Boqueria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Boqueria ist einer der ber\u00fchmtesten (und leckersten!) Lebensmittelm\u00e4rkte der Welt. Mit hunderten St\u00e4nden, die traditionelle Speisen und Getr\u00e4nke servieren, kannst du dich stundenlang in diesem Labyrinth kulinarischer K\u00f6stlichkeiten verlieren. Gelegen an der zentralen La Rambla in der N\u00e4he von vielen anderen Hauptattraktionen, ist dies ein Muss w\u00e4hrend des Aufenthalts in Barcelona.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":33211,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[202,95,92,192,195,208,204],"tags":[],"class_list":["post-33500","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comida-y-bebida","category-familienaktivitaeten","category-guia-turistica","category-que-hacer","category-sitios","category-startseite","category-vida-local"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33500","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33500"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33500\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33501,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33500\/revisions\/33501"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33211"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33500"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33500"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33500"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}