{"id":19509,"date":"2013-11-13T09:33:33","date_gmt":"2013-11-13T08:33:33","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/boqueria-markt-in-barcelona-ein-tempel-der-gastronomie\/"},"modified":"2024-12-05T17:05:08","modified_gmt":"2024-12-05T16:05:08","slug":"boqueria-markt-in-barcelona-ein-tempel-der-gastronomie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.apartmentbarcelona.com\/de\/boqueria-markt-in-barcelona-ein-tempel-der-gastronomie\/","title":{"rendered":"Boqueria Markt in Barcelona – ein “Tempel der Gastronomie”"},"content":{"rendered":"

\"Boqueria<\/a><\/p>\n

Letzte Aktualisierung: April 2016<\/strong><\/p>\n

Laut Michelin-Sterne-Koch Ferran Adri\u00e0, ist der Boqueria Markt in Barcelona<\/strong> ein “Tempel der Gastronomie”, und es ist ganz klar warum. Die Sehensw\u00fcrdigkeiten und die Atmosph\u00e4re sind einmalig, was auch erkl\u00e4rt weshalb der Mercat de la Boqueria<\/strong> 2005 auf dem World Market Congress f\u00fcr den \u00a0“weltweit besten Markt ” ausgezeichnet wurde. Es ist eine Sehensw\u00fcrdigkeit Barcelonas und die Attraktion der Las Ramblas. La Boqueria<\/strong> ist ein absolutes Muss f\u00fcr jeden Besucher der Stadt, egal ob man Fr\u00fcchte oder S\u00fc\u03b2igkeiten liebt oder nur einen Blick auf die rie\u03b2ige Auswahl an Meeresfr\u00fcchten und Gew\u00fcrzen werfen m\u00f6chte!<\/p>\n

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Die Urspr\u00fcnge des Boqueria-Markts…<\/strong><\/span><\/h2>\n

Die Urspr\u00fcnge des Marktes stammen aus dem Mittelalter, und es gibt Marktst\u00e4nde, die schon 1217 an den Stadtmauern aufgebaut wurden. Fr\u00fcher war es ein Wandermarkt vor den Stadttoren, am\u00a0 Pla de la Boqueria. Somit konnten H\u00e4ndler die Steuern der Stadt umgehen.<\/p>\n

Die Bekanntheit des Marktes stieg zunehmend, indem sich auch die Stadt weiter ausgebaut wurde. Es entstanden Stra\u00dfen und Pl\u00e4tze rund um den Markt, was sich im Laufe der Zeit immer weiter entwickelte. Im Jahre 1826 beschloss man den Markt zu ordnen und Ihm ein offizielles zu Hause zu geben. 1835 stand der Abriss des alten Klosters von San Jos\u00e9 an und kurz darauf begannen die Arbeiten am Bau des heutigen El Mercat de Sant Josep, um ihn beim offiziellen Namen zu nennen. H\u00e4ndler der heutigen Zeit sind oft schon in der 3. oder 4. Generation t\u00e4tig und f\u00fchren somit ein Familienunternehmen seit dessen Er\u00f6ffnung im Jahr 1840 fort.<\/p>\n

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Das sollte man sich nicht entgehen lassen<\/strong><\/span><\/h2>\n

Es ist ein Mix aus Farben, Aromen, Menschen und einer\"Boqueria<\/a> belebten Atmosph\u00e4re, was einen am Markt La Boqueria begr\u00fc\u03b2t. Man ist begeistert von der unglaublichen Vielfalt an Produkten und Angeboten. Vor allem der Lebensmittel-Markt ist ein kulinarisches Meisterwerk und ein Paradies f\u00fcr Feinschmecker. Dieser belebte Markt ist aufregend und inspirierend und nat\u00fcrlich kann man hier auch probieren, was im Angebot ist.<\/p>\n

\"La<\/a>Die angebotenen Fr\u00fcchte machen s\u00fcchtig. Die Auswahl an exotischen Produkten ist unglaublich, einzigartig und man kann sicher sein auch etwas zu probieren statt einfach nur daran vorbei zu gehen.<\/p>\n

Insbesonders verlockend ist das Angebot an frischen Frucht-Smoothies. Diese werden in den verschiedensten Varianten angeboten und sind wirklich unglaublich gut. Das ist aber noch lange nicht alles. Vom warmen Brot, Geb\u00e4ck und gl\u00e4nzenden S\u00fc\u03b2waren oder der Schokolade wird keine Naschkatze entt\u00e4uscht sein. Auch wenn man nach\u00a0 frischem Fisch oder einem guten St\u00fcck Fleisch suchst,\u00a0 findet man eine gro\u03b2e Auswahl vor. Oder wie w\u00e4re es mit etwas Au\u03b2ergew\u00f6hnlichem? Scharfe Gew\u00fcrze, gebratene W\u00fcrmer oder Tees aus fernen L\u00e4ndern… Du kannst sicher sein am Boqueria Markt etwas nach deinem Geschmack zu finden!<\/p>\n

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Mehr als nur ein Markt in Barcelona<\/strong><\/span><\/h2>\n

Barcelonas Boqueria Markt<\/strong> ist nicht nur ein Ort zum Einkaufen. \"Boqueria<\/a>Sie k\u00f6nnen essen, und au\u03b2erdem etwas lernen!\u00a0 Es gibt ein paar fantastische Bars auf dem Markt mit einer charakteristischen, lokalen Atmosph\u00e4re. Nimm auf einem der Hocker Platz, um einige leckere Tapas zu kosten bei Bar Moderno, Kiosko oder unserer Lieblingsbar Pinotxo. Wenn du etwas zum Mitnehmen bevorzugst, dann schau bei Eslice f\u00fcr ein k\u00f6stliches St\u00fcck Pizza vorbei.<\/p>\n

La Boqueria ist auch Heimat der Kochschule “Escuela de Cocina Boqueria Eul\u00e0lia Fargas\u201d. Hier finden viele Veranstaltungen, Aktivit\u00e4ten und Kochkurse statt. Also wenn du das Beste erleben willst, dann vergiss nicht dich f\u00fcr eine Kochstunde einzutragen. So kannst du schon bald Profi in der katalanischen K\u00fcche sein.<\/p>\n

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\"La<\/a>Wichtige Infos:<\/strong><\/span><\/h2>\n

La Boqueria-Markt<\/strong> ist von Montag bis Samstag von 8:00 bis 20:30 ge\u00f6ffnet.<\/p>\n

Die n\u00e4chste Metrostation ist Liceu (L3) auf den Las Ramblas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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